מדענים לא חושבים שארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה
מדענים לא חושבים שארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה

וִידֵאוֹ: מדענים לא חושבים שארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה

וִידֵאוֹ: מדענים לא חושבים שארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה
וִידֵאוֹ: מבחן ארוחת הבוקר - איזה ארוחה להכין לילדים שלנו? 2024, מאי
Anonim

מדענים בריטים הכחישו את הטענה שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום. כפי שהראה המחקר שלהם, ארוחת הבוקר אינה מפעילה תהליכים מטבוליים בגוף כלל ואינה עוזרת לאכול פחות לארוחות הצהריים והערב.

Image
Image

מדענים מהאוניברסיטה הבריטית בביתא גילו כי ארוחת הבוקר אינה חשובה כמו שכל התזונאים בעולם רגילים לומר. חוקרים סבורים שאין קשר בין ארוחת בוקר לחילוף חומרים. הם גם קובעים שארוחת בוקר דשנה אינה מבטיחה ארוחת צהריים או ארוחת ערב פחות דשנה.

מדענים עקבו אחר הנבדקים במשך שישה שבועות והגיעו למסקנה כי אין שינוי בקצב חילוף החומרים למי שצורכים 700 קלוריות לארוחת הבוקר, ולאלו שלא אוכלים אותו כלל. להיפך, התברר שאנשים שדילגו על ארוחת בוקר צרכו הרבה פחות קלוריות, כיוון שלא "קיבלו" אותם מארוחה אחרת.

כתוצאה מכך, מדענים הצהירו כי ארוחת הבוקר אינה כלל "טריגר מטבולי", שכן מדענים ותזונאים רגילים לחשוב על כך. רווחתם וצורתם הגופנית המעולה של מי שמתחיל את יומם בארוחת בוקר טובה מוסברים לא רק על ידי ארוחת הבוקר עצמה, אלא על ידי אורח החיים של אנשים כאלה - הם, ככלל, אינם אוכלים ג'אנק פוד, עוקבים בקפידה בריאותם ומשחק ספורט.

ב"ארוחת בוקר טובה ", תזונאים מתכוונים בדרך כלל לשיבולת שועל, חביתה עם ירקות, כריך לחם מלא עם עופות ועשבי תיבול רזים וגבינת קוטג '. למרות הצהרתם של מדענים בריטים, תזונאים עדיין מייעצים ללקוחותיהם להתחיל את היום בארוחת בוקר דשנה, ומסבירים כי ארוחת הבוקר היא המאפשרת לנו להישאר רזים ומלאי אנרגיה במשך כל היום.

מוּמלָץ: