אפרסמון ותכונותיו המועילות

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

אפרסמונים הם מקור מצוין לויטמינים A, C. נוכחותם של אלמנטים בעלי פעילות נוגדת חמצון משמעותית לא פחות. אפרסמונים מכילים סיבים מסיסים ובלתי מסיסים, פנולים ומינרלים. למד על היתרונות הבריאותיים של האפרסמון וכיצד להשתמש בו כראוי.

תיאור הפרי

אפרסמון הוא פרי, או ליתר דיוק פירות יער, שתכונותיו התזונתיות והרפואיות הוערכו לראשונה על ידי תושבי סין ויפן, משם הוא מגיע. אפרסמון, בצורת עגבנייה, הוא פרי צהוב-אדום בצורת חרוט או מעט שטוח. בצד התחתון יש 4 גיליונות.

האפרסמון מחולק לזנים. חלק מהפירות נשארים טארטיים עד להבשלה מלאה. פירות יכולים להיות בצבעים שונים-החל בהיר, צהוב-כתום ועד אדום כהה וכתום-אדום.

תכונות שימושיות של אפרסמון לנשים, גברים וילדים

אפרסמונים מוערכים בזכות התרכובות הפעילות הביולוגית שלהם, כולל: חומצה אסקורבית (או ויטמין C), קרוטנואידים, פוליפנולים, סיבי צמחים ומינרלים. מזונות עשירים בפוליפנולים הינם בעלי ערך לבריאות האדם בשל תכונותיהם נוגדות החמצון.

פוליפנולים וקרוטנואידים נמצאים בריכוז הגבוה ביותר בקליפת האפרסמון, מה שתורם רבות לצבע הכתום העז של פירות בשלים.

ברפואה הסינית, פירות אלה שימשו במשך מאות שנים לטיפול בנשיכות נחש ועור מגורה. עלי אפרסמון מכילים גם יתרונות בריאותיים רבים ולכן הם משמשים את הסינים לטיפול במחלות שונות. משקה העלים מועיל להורדת לחץ הדם, הפחתת קרישת הדם וטיפול בגידולים.

היתרונות של אפרסמון והתוויות נגד לנשים ולגברים מעידים כי יש לכלול אותו בתוכנית האכילה הבריאה שלך. אפרסמון מפחית את רמת הכולסטרול הכולל, LDL, טריגליצרידים. הקרוטנואידים הכלולים באפרסמונים מבטיחים תפקוד תקין של הראייה, במיוחד בחושך. בטא קרוטן (פרוביטמין A) הוא מרכיב של הפיגמנט החזותי הנמצא ברשתית העין, המאפשר לך לראות בשעת בין ערביים.

בטא קרוטן מפחית את הסיכון לניוון מקולרי, שהוא הגורם העיקרי לאובדן ראייה בגיל מבוגר. כמו כן הוכח כי אפרסמון יכול למנוע נזק לעדשות ויצירת קטרקט.

מעניין! אוכמניות - תכונות שימושיות והתוויות נגד

האם אפשר לאכול אפרסמון לנשים בהריון

התכונות המיטיבות של האפרסמון מאפשרות להשתמש בו בתזונה של כולם, כולל נשים בהריון. הוא מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים חיוניים, ולכן הוא מומלץ לנשים בתקופת לידת הילד.

אפרסמונים עשירים בסידן וזרחן. השימוש השיטתי של פירות יער בתקופה כה חשובה למין ההוגן תורם לצמיחה והתפתחות פעילה של עצמות התינוק העתידי, לתפקוד תקין של תאים עצביים במערכת העצבים המרכזית.

תכולת הברזל הגבוהה של האפרסמון מסייעת במניעת הסיכון לאנמיה במהלך ההריון. צריכה תקופתית של הפרי מאפשרת להגדיל את רמות ההמוגלובין, למנוע את ההשפעות השליליות של אנמיה ואת העייפות והסחרחורת האופיינית למצב זה.

צריכת אפרסמון במהלך ההריון מסייעת לחיזוק משמעותי של המערכת החיסונית. תכולת ויטמין A וקרוטן, הדרושים לעיניים, בפירות מסייעת לחיזוק הראייה ושרירי הלב. תוכן ויטמין C בפירות משפר משמעותית את החסינות.

מעניין! רימון - תכונות שימושיות והתוויות נגד

כאשר אפרסמון יכול להזיק

באשר להתוויות נגד נשים וגברים, בנוסף למגוון העצום של תכונות שימושיות של אפרסמון, זה יכול להזיק לבריאות. אם הפרי נצרך באופן בלתי נשלט ובכמויות בלתי מוגבלות, הוא עלול להחמיר את המצב בנוכחות מחלות מסוגים שונים.

עם סוכרת, מומלץ להכין ממנה קומפוטים או ג'לי. אתה יכול גם לאכול את הפירות יחד עם אחרים בצורה של סלטים של פירות, אך בכמויות מוגבלות. במקרה של תת לחץ דם, מומלץ לצרוך לא יותר מפרי אחד ביום מכיוון שהוא יכול להוריד עוד יותר את לחץ הדם.

אכילת אפרסמונים בכמויות גדולות יכולה להוביל לעצירות, במיוחד אם אוכלים אותה לפני הארוחה העיקרית. אם יש נטייה לאלרגיות, יש לאכול את הפירות בזהירות רבה. במקרה של השמנת יתר, מומלץ להחליף את האפרסמון בפירות יער או פירות אחרים.

מחזק או מחליש צואה

אוהדי האפרסמון סקרנים אם הוא מחליש או מחזק את הכיסא. ללא ספק, עם שימוש בלתי מוגבל, אפרסמון יכול לרכך את הצואה. בשל הימצאות סיבים בהרכב, הוא עוזר לנרמל את תפקוד המעיים, ולכן מומלץ לעצירות.

לאפרסמון יש את היכולת לעורר את תפקוד המעיים. כדי לנרמל את הצואה ולשחזר את תפקוד המעיים היציב, כדאי לצרוך אפרסמון במידה. עדיף לאכול רק פירות יער בשלים.

מעניין! תכונות שימושיות והתוויות נגד של חלב עיזים

תכולת הקלוריות של האפרסמון והאם אפשר לאכול כאשר יורדים במשקל

התכונות המיוחדות והתועלות הקלוריות של האפרסמון מאפשרות לכלול אותו בתפריט לאנשים שרוצים להיות רזים. ערך אנרגיה - 70 קק ל לכל 100 גרם. ניתן לכלול אותו בתזונה גם עם דיאטה. האפרסמון לא רק מאפשר לך לא לעלות במשקל, אלא גם עוזר להתמודד עם השמנת יתר.

בשל תכולת הסיבים הגבוהה, הגוף רווי במהירות, האדם שמשתמש בו משביע ביעילות את הרעב, מה שמאפשר לך לא לאכול יותר מדי ולהישאר רזה. לכן, אפרסמון חייב לשמש אנשים הרוצים לרדת במשקל ולשלוט בתזונה. ישנן דיאטות רבות המבוססות על אפרסמון. פעם בשבוע אתה יכול לאכול אפרסמון אך ורק ולצרוך 5-6 פירות ביום.

תוצאות

1. ישנם כ -300 סוגי אפרסמונים, השונים במראה ובטעם.
2. אפרסמונים עשירים מאוד בוויטמינים ומינרלים.
3. היתרונות של אפרסמון הם לא יסולא בפז עבור הגוף שלנו. הוא מסוגל להשפיע לטובה על איברים ומערכות רבות של אדם.