תוכן עניינים:

היתרונות והנזקים של גרעיני דלעת
היתרונות והנזקים של גרעיני דלעת

וִידֵאוֹ: היתרונות והנזקים של גרעיני דלעת

וִידֵאוֹ: היתרונות והנזקים של גרעיני דלעת
וִידֵאוֹ: היתרונות המפתיעים של גרעיני דלעת 2024, מאי
Anonim

דברים מדהימים שאפשר ללמוד היום על הירקות המפורסמים ביותר. הדלעת הגדלה בכל הגנים ובקתות הקיץ, כפי שהתברר, מועילה לאדם לא רק בעיסתו. הרפואה המסורתית מכירה את התכונות המיטיבות של פרחים וגבעולים. גרעיני הדלעת ראויים לתשומת לב מיוחדת, שכן הם מביאים הן לתועלת והן לפגיעה בגוף.

Image
Image

כיום זרעי דלעת זמינים לכולם, הם מטוגנים ומכרסמים בהנאה על ידי כל האנשים. עם זאת, לא כולם חושבים על העובדה כי במקביל להנאה מאכילת זרעים טעימים, ניתן לטפל במחלות רבות.

Image
Image

הרכב מועיל של זרעי דלעת

הטבע נותן לאדם סודות בריאות רבים, אחד הסודות האלה הוא זרעי דלעת. אדם יוצר סימביוזה עם העולם סביבו; כדי לשמור על זה נדרש להשיג ממזווה הטבע רכיבים רבים התומכים בפונקציות התקינות של הגוף.

בהקשר זה, זרעי דלעת מעניינים במיוחד, מכיוון שהם מכילים:

  • פקטינים;
  • חומצות אמינו צדדיות בעלות השפעות מצוינות על הגוף;
  • חומצות רוויות ושומניות בלתי רוויות, יש רבות מהן, וכולן כוללות בדגן זעיר;
  • תרכובות פיטוסטרול;
  • מגוון ויטמינים;
  • מלח מינרלי;
  • תָאִית.
Image
Image

ייחודם של זרעי הדלעת הוא בהרכב המינרלים העשיר שלו. יותר מחמישים רכיבי מיקרו ומאקרו כוללים דגנים קטנים, חלקם - באחוזים גבוהים, אחרים - במינימום המספיק לאדם.

אבל כולם נחוצים לבריאות האדם, לשיפור טונוס השרירים, חיזוק הלב ומניעת מחלות עצם ומפרקים. מכלול חומצות האמינו מכוון לאותה, חלקן ניתן למצוא רק בזרעי דלעת.

הם שימושיים ביותר לספורטאים המעוניינים לבנות מסת שריר ולנשים הסובלות מנדודי שינה תכופים. חומצות אמינו מסדירות את המהלך התקין של תהליכים ביולוגיים, סינתזת הורמונים ועמידות חיסונית לגורמים חיצוניים.

Image
Image

תכונות מועילות

תזונאים אומרים שזרעי הדלעת חשובים יותר למטרות רפואיות. והיתרון הגדול ביותר מביא זרעים טריים ולא קלויים. חומרים שימושיים רבים הולכים לאיבוד בצלייה שלהם.

לזרעים גולמיים יש את התכונות הבאות:

  • לטפל בעצירות;
  • להילחם בתנאי דיכאון מסיבות שונות;
  • להפחית כאבי מפרקים;
  • לרפא במהירות פצעים ממקורות שונים;
  • להסיר דלקת באטיולוגיות שונות;
  • להאט את הקמאת הגוף בכללותו;
  • לנרמל את חילוף החומרים;
  • להפעיל את הפונקציות של כל חלקי המעי.
Image
Image

על ידי חיזוק המערכת החיסונית, זרעים גולמיים עוזרים לאדם להיות פעיל יותר, להחזיר את לחץ הדם לקדמותו. יש להם השפעה קלה ומשתן משלשל. מאז ימי קדם, הסבתות הוציאו לנכדיהם סוגים של תולעים עם זרעים גולמיים של זרעים - תולעי סיכה, תולעת עגולה.

מחקר מודרני מראה כי עם עיבוד זרעים גולמיים בגוף, רעלים שונים מנוטרלים ומסולקים, הנוסחה וצבע הדם משתפרים, והשיער מתחזק ומהיר יותר.

Image
Image

אינדיקציות לשימוש

אתה יכול פשוט לכרסם את הזרעים להנאתך, או שתתייעץ עם תזונאי ויקח את הזרעים בקצב יומי כדי לשמור על איזון החומרים המזינים הדרושים.

רופאים מייעצים לאנשים עם פתולוגיות ספציפיות לאכול זרעים:

  • BPH;
  • אביטמינוזיס;
  • אוסטאופורוזיס;
  • הפרעות עצבים;
  • צַרֶבֶת;
  • סוכרת;
  • דלקת קיבה כרונית;
  • עם יתר לחץ דם;
  • עם תפקוד לקוי של המעיים;
  • עם פתולוגיות כלייתיות;
  • עם מחלת כבד.

רק זרעים מיובשים כראוי שנלקחו מפירות בשלים לחלוטין מוחדרים לתזונה.יש להפריד את הזרעים מסיבי הליבה עליהם הם גדלים, לשים על נייר בשכבה של 1-2 ס מ. יש לייבש את הזרעים הרחק מאור השמש, אך באזור מאוורר היטב. מערבבים מדי פעם לייבוש אחיד.

Image
Image

אחסן זרעים מיובשים בשקית פשתן, במקום חשוך וקריר.

חיי מדף - עד הקציר הבא. אם נקצרים דגנים מנוקים, ניתן לאחסן אותם במיכל, באזור טרי במקרר, לא יותר מחודש. כך נקטפים הזרעים במהלך הטיפול, כך שבכל יום לא תבזבז זמן על ניקוי הזרעים מהקליפה.

Image
Image

היזהר מאכילת זרעים לאנשים עם:

  • הפרשות קיבה חומציות גבוהות או ייצור חומצה חריג;
  • החמרה של כל הפתולוגיות של מערכת העיכול;
  • הַשׁמָנָה.

עיסת הדלעת וכל המנות המיוצרות ממנה הן מזון דל קלוריות. ואילו הזרעים מכילים כמות גדולה של קלוריות, ולכן תזונאים לא ממליצים להשתמש בהם לאנשים עם משקל גוף גדול, אלא משתמשים במתכונים לירידה במשקל.

Image
Image

לכל בעיה, ניתן לאכול גרעיני דלעת גולמיים או מטוגנים ביום במשך 100 גרם. אם אתה חורג מהנורמה היומית, כיבים מחמירים, מלחים מצטברים. כאשר אתה מכרסם את הקליפה בשיניים, השכבה העליונה, הדקה והפגיעה ביותר של אמייל השן נפגעת, מה שמוביל לאחר מכן להיווצרות עששת.

זרעי דלעת מוצגים לאנשים שמשקיעים אנרגיה רבה מדי יום:

  • ילדים, מתבגרים;
  • ספורטאים;
  • נשים בהריון, מכיוון שהן צריכות קלוריות כדי לבנות גוף חדש;
  • קשישים, להחזיר את החיוניות.

מעניין שגרעיני דלעת עוזרים למי שחולה ברכבים - מטוסים, מכוניות. כאן ההיבט הפסיכולוגי מופעל: אתה צריך לשבור את הזרעים עם האצבעות, עם המתח של מוטוריקה עדינה, תשומת הלב מתחלפת.

Image
Image

כיצד לטפל עם גרעיני דלעת

גרעיני דלעת כלולים בהרבה מהמתכונים המוצעים על ידי מרפאים מסורתיים. הם בוחרים את המרשם המתאים למחלתו של המטופל. יש כאן נקודה חשובה: הזרעים משמשים טריים, מבלי לעבד אותם בטמפרטורה.

לפתולוגיות לב וכלי דם

הגוף נמצא בסיכון של כולסטרול ממזונות רבים, במיוחד עם תזונה לא מאוזנת. הזרעים אינם מאפשרים יצירת לוחות כולסטרול, הם מנקים את דפנות כלי הדם. זה מקל על ידי פיטוסטרול, החוסם את חדירת הכולסטרול לדפנות המעי הדק.

השילוב של חומצות אמינו, סיבים, חומצות רוויות ובלתי רוויות בזרעים מפחית את האפשרות להיווצרות קרישי דם, מסדיר את קצב הלב.

מרק מיוחד מוכן: 3 כפות. l. יש לשפוך גרגרים עם 0.3 ליטר מים, להרתיח במשך 5 דקות על אש נמוכה. לשתות ¼ כוס לפני השינה.

Image
Image

עם פתולוגיות של המין הגניטורינרי

גרעיני זרעי דלעת מזוקקים מכילים רמות גבוהות של אבץ, מרכיב חשוב בטיפול בבלוטת הערמונית אצל גברים. הוא משתמש בתמצית זרעי דלעת ושמן. תמיסת זרעים מסייעת בכאבים בשופכה.

התמיסה מוכנה כדלקמן: העבירו 150 גרם דגנים מיובשים גולמיים דרך מטחנת קפה, יוצקים פנימה חצי ליטר וודקה, מהדקים הרמטית, מכניסים לחושך למשך 6-7 ימים. לשתות את התמיסה המוגמרת פעם ביום במשך 2 כפיות, לדלל אותן עם כוס מים. אחסן את התמיסה בחושך כל הזמן. קורס - שבוע, לאחר מכן הפסקה - שבועיים, וחזור על מהלך נטילת התמיסה.

Image
Image

עם פתולוגיות של מערכת העיכול

לזרעים השפעה משלשלת בולטת, שבה כל חלקי המעי מנוקים מפיקדונות סיגים. גרעיני דלעת חוסכים משמירת צואה, מונעים הצטברות גזים.

קוליק במעי מעיד פעמים רבות על פגיעה הלמינטית במערכת העיכול. לטיפול בפלישה הלמינטית מכינים אבקה אנתלמינטית מזרעים גולמיים: טוחנים דק 100 גרם זרעים. לאכול בבוקר על בטן ריקה 2 כפות. l., שתה חצי כוס חלב מחומם. שעה לאחר מכן, עליך לקחת כל תרופה משלשלת. הקורס הינו 5 ימים.לתולעים יש צמיחה מחזורית.

אם לאחר חודש הטפילים מתחילים להטריד את האדם שוב, יש לחזור על מהלך הטיפול. מהלך הטיפול חוזר על עצמו למניעה.

Image
Image

עם חסינות חלשה

האבץ הכלול בזרעים הורג חיידקים ווירוסים שונים, ובכך מחזק את המערכת החיסונית. זה יעזור כאן פשוט לאכול 100 גרם דגנים מדי יום כדי לחדש את הגוף עם הדרישה היומית של אבץ.

עם רקע רגשי מופחת

100 גרם דגנים הוא הערך היומי, הוא מכיל כל כך הרבה מחומצת האמינו טריפטופן שאתה צריך פחות מדי יום. טריפטופן הופך לסרוטונין, הורמון תענוג היוצר גישה חיובית.

אנשים המועדים לדיכאון צריכים לאכול 100 גרם זרעי דלעת מדי יום.

Image
Image

עוזר לבריאות האישה

הביאו את היתרונות שלא יסולא בפז של זרעי דלעת לנציגות הנשים. ההרכב הגדול של רכיבי המיקרו והמקרו, ויטמינים מאפשר לאישה לשמור על מראה רענן ופורח במשך שנים רבות. השימוש המתמיד בזרעים משפר את מבנה השיער, הציפורניים, מונע היווצרות של קפלים מוקדמים, שומר על טורגור עור, מחדש תאי אפידרמיס.

דגנים הם מניעה מצוינת של פוריות וצמיחת פוליפים. נשים קטנות יכולות ללעוס גם על ידי נשים בהריון. הם מפחיתים את ביטויי הרעילות, מקלים על צרבת. בנוסף, זרעים מהווים מניעה טובה לאנמיה ועצירות, שלעתים קרובות מייסרות נשים בהריון.

Image
Image

נשים נוטות יותר להיפגע מאוסטאופורוזיס מאשר גברים, כאשר שיא המחלה מתרחש בגיל 45 שנים. החומרים המועילים הכלולים בגרגרים עוצרים את התפתחותם של ניאופלזמות פתולוגיות. לעתים קרובות נשים חולות באנמיה, כאן גרעיני הדלעת הם ספקים שאין להם תחליף של Fe. צריכת הברזל היומית מתחדשת ב -100 גרם זרעים, אם אוכלים אותם מדי יום, כך שלברזל יהיה זמן לאחסן ולהצטבר.

גרעיני דלעת מביאים יתרונות ופגיעה בגוף הנשי. השאלה לנשים היא כיצד לקחת וכמה, תזונאי או פיטותרפיסט יעזור להחליט.

Image
Image

עוזר לבריאות הגברים

גרעיני דלעת הינם ללא תועלת לבריאות הגברים. העזרה שלהם עם ערמונית היא בעלת ערך במיוחד, אבל כמה גבר צריך לאכול זרעים כדי לקבל הטבות לגוף?

כולם אותו 100 גרם - הנורמה ליום זהה לכולם למעט ילדים.

המרכיבים המרכיבים של הזרעים מפעילים את סינתזת ההורמונים, מגבירים את העוצמה. הם עוזרים לספורטאים לבנות מסת שריר, להגדיל את הסיבולת הגופנית.

מוּמלָץ: