כלי לאפייה לאמנות. מה מפתיע את היצרנים?

וִידֵאוֹ: כלי לאפייה לאמנות. מה מפתיע את היצרנים?

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

אפיית לחם, כיכר או פשטידה אינה קשה עבור עקרת בית מנוסה. מישהו יוכל לקשט את היצירה הקולינרית שלה בצורה שתדהים: הנה קוצים, יש עלים, הנה ורדים. אבל מה עם מי שידיו … בואו נאמר בעדינות - אינן מותאמות לגמרי ליצירת מופת? אחרי הכל, אנחנו גם רוצים לנסות משהו חדש, להפתיע את הסובבים אותנו בצורות יוצאות הדופן וביופיים של אלמנטים נוספים. ובכן, יש מוצא. אתה רק צריך לקנות כמה מכשירי מטבח מודרניים. איזה מהם? בוא נגלה.

סיכות מהודרות
סיכות מהודרות
סיכות מהודרות
סיכות מהודרות
סיכות מהודרות
סיכות מהודרות

קרא גם

בית | 2016-08-03 כיצד בוחרים תבנית ללביבות

נתחיל בכלי הפשוט ביותר - מערוך. נראה, היכן יש מקום לדמיון? הגליל הוא הגליל. על אילו שינויי עיצוב אפשר לדבר? האם הידיות נותנות צורה מיוחדת, אך התנסו בחומר. אל תספר! אל תאכילו מעצבים עם לחם, תנו להם לחדש את כלי המטבח הרגילים שלהם. מה שהם פשוט לא מוצאים, למשל, לשים מגוון דפוסים על משטח גלילי: צורות גיאומטריות, מספרים, אותיות, קישוט פרחוני. מגלגלים מערוך כזה על הבצק וואלה - חלקי אפייה יוצאי דופן מוכנים. אך זכור כי לאחר שהשתמשת במערוך עיצובי פעם אחת, סביר להניח שתרצה לחזור על החוויה על ידי רכישת עותק בעל דוגמה אחרת. יהיה קשה לעצור! עדיף לפנות מקום לאוסף גלילים שצומח במהירות. כמה עקרות בית כל כך מעורבות בתהליך שהן מתחילות ליצור גרסאות משלהן של מערוך. אחת הדוגמאות הבולטות לכך היא המטמורפוזה של זיוזי קוזרסקי. תושב רגיל בפרברי ורשה, לאחר שהשתלט על מלאכת הנגרות, הפך ליצרן ידוע של מכשירים מעוצבים לרידוד בצק. תורים עומדים בתור לרולים שנעשו בסדנה שלה! והכל התחיל כמו כולם: “אהבתי לאפות פשטידות, עוגות, עוגיות. אבל מעולם לא ידעתי איך לקשט את כל זה. רציתי לאפות משהו יוצא דופן ומעניין בלי לבזבז הרבה זמן ", הסבירה האישה הפולנייה. - אז נאלצתי להמציא מערוך עם החריטה של המחבר. תחילה עם חתולים (במתנה לאחיינית קטנה), ולאחר מכן עם דינוזאורים, ינשופים ואפילו … עם רוחות רפאים! " סקרן? הזמינו ייצור מערוך עם דוגמה מקורית וצרו יצירות מופת קולינריות קטנות. למרבה המזל, אנו חיים בעידן הטכנולוגיות המודרניות, וקל יותר מאור לחדש את ארסנל המטבחים בחידוש זר.

כלי אוכל
כלי אוכל

גאון בפשטות! תבנית האפייה המופרדת הפכה למכשיר המטבח הפופולרי ביותר בארצות הברית.

אבל לא רק סיכות מושכות את תשומת ליבם של המודרניזאים. מעצבים מתנסים גם באפיית כלים. יתר על כן, למפתחים לרוב לא אכפת מהצד האסתטי של העניין, כפי שזה נראה, אלא מהפרקטיות. האם אתה יודע איזה רעיון רציונליזציה גרם למיליונר האמריקאי מאט גריפין? הוא שיכלל את תבנית אפיית הפאי המלבנית המסורתית לצורת מבוך. בשביל מה? הפרקטיקה הראתה שעיצוב זה מאפשר לך לאפות מוצר קולינרי באופן אידיאלי. הבצק לא נשאר לח בפנים, נשרף לאורך הקצוות, אך מתחמם באופן אחיד. גאון בפשטות! תבנית האפייה המופרדת הפכה למכשיר המטבח הפופולרי ביותר בארצות הברית. יותר ממאה ושלושים אלף צורות של מחבת בראוניז של בייקר אדג 'נמכרות שם מדי שנה. אולי הגיע הזמן שננסה? עם זאת, המחיר נושך - טופס אחד יעלה שלושים וחמישה דולר. אז: "תחשוב לבד, תחליט בעצמך אם יש לך או לא …"

אם היופי בא לך קודם והפונקציונליות במקום השני - ברוכים הבאים לעולם כלי האפייה מסיליקון. כאן יהיה לאן להסתובב! כאן תוכלו למצוא ורדים עם ארנבות, טירות עם סיירות ורכבות עם חתלתולים. אין טעם לרשום הכל - הטווח הוא אינסופי. אתה יכול למצוא כל מה שאתה רוצה, עד … מוח. כן, כן, ויש צורות כאלה! כשש מאות רובל, והמנות שמדגדגות את העצבים הן שלך. מה אתה רוצה? אתה צריך לשלם על קריאייטיב!

חותכני עוגיות
חותכני עוגיות
חותכני עוגיות
חותכני עוגיות

נושא נוסף שכדאי לתאר הוא צורות קטנות. ובכן, איפה בלי חותכי עוגיות? במהלך ילדותנו, אלה היו פעמונים, כוכבים וחודשים. היה סט מקביל בכל בית, בכל מטבח. האם נוכל לחשוב אז שיגיע הזמן שהבחירה תערבל בעיניים.

האם אתה רוצה דינוזאורים? אנא. ישנם אפילו אלמנטים מבניים מיוחדים המאפשרים לך ליישם תבנית של עצמות. אתה רוצה זומבי? בְּקַלוּת. באילו דמויות של התרבות המודרנית כדאי לבחור - דו -רגליים או זחילה?

קרא גם

בית | 2014-09-24 גאדג'טים למטבח יוצאי דופן

צריכים משהו שמרני יותר? בסדר, מה עם שחמט? ניתן להשיג תבניות אפייה הן ללוחות והן לצורות. זה מאוד נוח: אתה יכול ממש לקחת משכון, אביר, בישוף, צריח, מלכה או אפילו מלך. התחל עם חצי מהאויב, ואז, אתה מבין, מתחת לתיאבון המשחק, והרצון שלהם ילך.

האם קשה עם שחמט? אסוף פאזלים. או יותר נכון - לפרק! אחרי הכל, זה בדיוק מה שאתה צריך לעשות אם מופיעים במטבח מכשירים יוצאי דופן לסחיטת עוגיות בשכבת בצק מגולגלת.

ובכן, איפה בלי חותכי עוגיות? במהלך ילדותנו, אלה היו פעמונים, כוכבים וחודשים.

אבל זו גם לא האפשרות היצירתית ביותר. יש, למשל, סט חותכי עוגיות, שהם … שקיות תה! החלק התחתון מכוסה בזיגוג שוקולד, ונוצרת האשליה שאתה מסתכל על שקית תה עם תה שחור. זה נראה מאוד מרשים!

אז עם מה אנחנו מסיימים? הרבה מקום להתנסות! עכשיו אף אחד לא יכול לנצח אותך בכישורים קולינריים. אחרי הכל, אתה יכול להשתמש בכל החידושים במטבח לעיל כדי לקשט מאפים. ובכן, לא ירשת מסבתות, דודות או אמהות את היכולת לכרסם בצק לסחבוטים, לחתוך פשטידות ולפסל ורדים אכילים. אז מה? זו לא סיבה להתייאש. הכל מתוקן בכלים הנכונים. אז תעזו ותשתפרו!