וִידֵאוֹ: למה אנחנו אוהבים שוקולד?
2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07
מדוע חלקנו נמשכים לשוקולד, בעוד שאחרים אדישים אליו לחלוטין? הכל תלוי במיקרופלורת המעי. לדברי מדענים, ההתמכרות לשוקולד תלויה בהרכב פלורת המעי האנושית.
חוקרים במרכז המחקר של נסטלה החליטו לברר מה גורם לתשוקה לשוקולד. יש לציין כי המחקר היה כרוך בקשיים מסוימים - לקח יותר משנה למצוא 11 אנשים בשוויץ שלא אהבו שוקולד.
הנסיינים בחנו שתן ודם בשתי הקבוצות (חובבי שוקולד ואנשים אדישים אליו) ומצאו הבדלים משמעותיים ב -12 אינדיקטורים. לדוגמה, בדם של "מכורים" היו רמות נמוכות יותר של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה ורמות גבוהות יותר של חומצת האמינו גליצין, בעוד של -11 "לא-אוהבי" ממתקים היו רמות גבוהות יותר של טאורין. התברר שההבדלים שנמצאו קשורים לסוג מסוים של חיידקים שחיים כל הזמן במעי.
יש הסבר נוסף שרק השימוש בשוקולד יכול ליצור תנאים נוחים להתרבות של סוג זה של חיידקים במעיים שלנו.
"המחקר השוויצרי כל כך הגיוני והגיוני עד שזה מוזר איך הם לא חשבו על זה קודם", אומר ברוס הרמן, פרופסור לכימיה של מזון באוניברסיטת קליפורניה. נכון, נשאר לראות אם טעמי המזון של אנשים נקבעים על ידי חיידקים או להיפך - טעמו של אדם בגיל הרך מוביל להיווצרות פלורת המעי שלו בהרכב מסוים.
כך או אחרת, המחקר עשוי להבטיח הבטחה גדולה - אם יתברר ששינוי הרכב צמחיית המעיים אכן משנה את העדפות המזון, ניתן יהיה לתקן את הטעמים "הלא נכונים", המזיקים לבריאות על ידי שינוי הרכב החיידקים. חיים במעי.
מוּמלָץ:
למה אנחנו צועקים על ילדים
אסור להרים את הקול כלפי ילדים, צעקות לא מובילות לשום דבר טוב, וזו אקסיומה. אתה יכול לקרוא על כך בכל ספר מודרני בנושא פסיכולוגיה וחינוך. עם זאת, ילדים הם לפעמים בלתי נסבלים לחלוטין, וקשה להכיל את הגירוי! כדי לעצור בזמן, עליך להבין מדוע אנו צועקים על ילדים
למה אנחנו מתגרשים?
מי מאיתנו לא היה רוצה שמערכת היחסים המתהווה היחידה תהפוך לרומנטיקה מפוארת עם כל המשתמע מכך: צעד על מגבת לבנה, "כן!" מהדהד, "מריר!" ומי מאיתנו היה רוצה לראות "לא יודע", או גרוע מכך, "לא" חד, נשמע בתגובה לאותן שאלות בעוד כמה שנים במקום "כן" תקיף? כן, זה לא סוד לאף אחד שכל אחד מאיתנו רוצה שאהבתה תתגלה כנדירה והבלתי מתפשרת ביותר
למה שוקולד חולם בחלום
למה לחלום על שוקולד בחלום לאישה ולגבר. הפרשנות של פרויד לחלומות שוקולד. עטיפה יפה בחלום תוביל להטעיה במציאות. המשמעות של מילר לחלומות שוקולד. הרבה שוקולדים בחלום - הרבה אירועים נעימים במציאות
אנחנו אוהבים עם האף
לאחר שהוכיחו בהצלחה את קיומם של פרומונים בחרקים ובעלי חיים, המדענים הציעו כי לבני אדם יש אותם. והם צדקו. נכון, יש ניואנסים מעניינים בהקשר זה. מומחי מכון המחקר למורפולוגיה אנושית של האקדמיה הרוסית למדעי הרפואה, החוקרים נושא זה, סבורים כי תאים רגישים הנמצאים באזור מחיצת האף מעורבים בבחירת שותפים מיניים בבני אדם (המידע עובר ישירות אל המוח).
למה אנחנו אוהבים לרכל
לא משנה כמה אנו מתנערים מרכילות וטוענים שכל הרכילות הזו אינה מעניינת אותנו, עלינו להודות לפחות בפני עצמנו: אנו אוהבים שמועות, אנו רוצים להיות מודעים לחייו של מישהו אחר, ויש לנו סיבות טובות לכך