מתכון לשנה החדשה מאת מריה "מרגושה" ברסנבה

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-12 17:42

צופי הטלוויזיה התאהבו בסדרת הטלוויזיה STS "Margosha" עד כדי כך שכאשר נודע להם על סיום הצילומים, מעריצים קנאים במיוחד ביצעו משבצת ליד בניין החזקה, די תמהה את העובדים. אנו ממהרים לרצות את האוהדים: בשנת 2010 יתחילו צילומי העונה השלישית של ערוץ הטלוויזיה האהוב, שהתסריט שבשבילו נכתב על ידי סופרים רוסים. בערב השנה החדשה, נפגשנו עם השחקנית המובילה מריה ברסנבה וגילינו כיצד היא חוגגת את השנה החדשה, האם היא אוהבת לתת מתנות וביקשנו לחלוק את המתכון לסלט האהוב עליה.

סקר בליץ "קליאו":

- האם אתה חבר באינטרנט?

- נאלצתי להתיידד לאחרונה.

- מהו מותרות בלתי מקובלת בשבילך?

- בילוי.

- לאיזו חיה אתה משייך את עצמך?

- עם פנתר.

- היה לך כינוי כילד?

- קוץ (משמה הנעורים של שיפוב) וקט-מאשקה.

- מה מדליק אותך?

- אני באמת לא אוהב לחכות, וכאשר אדם לא עומד במילה שלו.

- האם אתה ינשוף או ערס?

- ינשוף.

השחקנית מריה ברסנבה, נשארה קצת עד לשנה החדשה. היכן תחגוג?

אני לא חושב שאהיה מקורי … אני חושב ששנה החדשה היא חג משפחתי, ולכן אני מעדיפה לחגוג אותה בבית, עם המשפחה שלי. ברכות מהנשיא, פעמונים, כוסות מהירות ושפריצות שמפניה מתחלפים בברכות משפחתיות, שיחות, הודעות טקסט והצגת מתנות. בדרך כלל אחרי השעה שתיים, על פי המסורת שכבר הוקמה, אני עולה כמה קומות גבוה יותר, לאחותי ולבת. בזמן שהילדים ממיינים את המתנות, למבוגרים יש זמן לחלוק את החדשות האחרונות על העוגה. למרות שאנו גרים באותה הכניסה, ההזדמנות להתראות לפעמים לא מתרחשת במשך שבועות. אחר כך כולנו נכנסים ליער ביחד, מפוצצים זיקוקים וחזיזים, שאני ממש לא אוהב, אבל ילדים כל כך אוהבים. ובכן, אם אחרי כל מה שקרה, עדיין יש לך כוח, אתה יכול להשכיב את הדור הצעיר וללכת למקום כלשהו להסתובב להנאתך.

האם אתה אוהב להכין מתנות?

פשוט מעריץ! לקבל כמובן גם מגניב מאוד, אבל לעשות משהו נעים למשפחה ולאהובים זה תענוג שאין דומה לו! יש לי אפילו טיפול נפשי מסוג זה. למשל, כשאני במצב רוח רע או סתם עצוב, אני הולך וקונה מתנות.

ומצב הרוח עולה מיד?

עולה. אבל אפילו לא בזמן הרכישה. וכשאני נותן מתנה לאדם ומרגיש את שמחתו. אז מצב הרוח שלי ומצב הרוח הכללי משתפרים באופן מיידי, כך שכדי לרצות מישהו, וכך את עצמי, כמובן, לפעמים אני לא צריך סיבה!

ממה מונחים אותך בבחירה? האם המתנה צריכה להיות שימושית או למשל יוצאת דופן, לא כמו של כולם?

באופן כללי, כשאני קונה מתנה, אני תמיד מנסה לקחת בחשבון את האינטרסים של האדם שאליו אני עומד להציג, את צרכיו ואופיו. ככלל, אני מצליח לנחש.

האם כבר קניתם מתנות לאנשים הקרובים לשנה החדשה?

בגלל הירי שהסתיים די לאחרונה, עדיין לא הספקתי לקנות מתנות לכולם, אבל משהו כבר מחכה לבעלי המזל שלה. לקראת השנה החדשה, יהיה לי זמן ללכת לקניות ולקנות את מה שחסר יותר מפעם אחת.

- מה הגיל הפסיכולוגי שלך?

- 30.

- האם יש לך קמע?

- כן.

- איך אתה מוריד מתח?

- אני קונה מתנות.

- היכן בילית את החופשה האחרונה שלך?

- במצרים.

- איזה רינגטון יש בטלפון הנייד שלך?

- השיר "פנטזיה" של איליה לגוטנקו

- מהו האפוריזם האהוב עליך?

- התייחס לאנשים כמו שאתה רוצה שהם יתייחסו אליך.

קנית את הבן שלך?

ניקיטה עדיין לא קנה כלום, כי רק לאחרונה (12 בדצמבר) היה לו יום הולדת, והוא קיבל את כל מה שהוא רוצה ואת מה שהוא לא רצה בכלל. (מחייך). הדמיון שלי די מדולדל, ואני לא אדע מה עוד אני יכול לתת לילד שאין לו …

השחקנית מריה ברסנבה, הבית שלך כנראה נראה קצת כמו חנות צעצועים …

זה בטוח. אינספור הצעצועים שאין לי איפה לשים אותם, אני מפרק מדי פעם ולוקח לגן, אבל עדיין הם מגיעים בצורה חלקה ומגיעים מאיפשהו! למרות שיש לי מחשבה אחת על מתנה לבני, אני לא אדבר בינתיים, כדי לא לשמוח מבעוד מועד. (מחייך).

היכן אתה מסתיר אוצרות ילדים עד להופעת הרגע החגיגי?

בדרך כלל אני מסתיר אותו בארון או נושא אותו לאחותי אם הם גדולים. קית 'לא נוהג לטפס על ארונות ולחפש מה אסור לו לראות.

יכול להיות שהוא אפילו לא שם לב לתיקים הצבעוניים ולקופסאות היפות עם מתנות שנמצאות במקום בולט. הוא יודע שמדובר במתנות שהוכנו למישהו, והוא בהחלט יקבל משלו ביום הנכון.

האם אתה שם אותו מתחת לעץ ביום שנקבע?

כמובן. בשלב זה הבן מוסח בכל הדרכים האפשריות. אחר כך אנו פותחים את המרפסת ומעמידים פנים שסנטה קלאוס הגיע באופן אישי והשאיר מתנות לילד הציית והורים סבלניים. אני לא יודע כמה ניקיטוק מאמין בקיומו האמיתי של סנטה קלאוס, אבל הוא עדיין לא שאל שאלות ספציפיות. שיהיה כך בזמן שהוא עדיין מאמין במשהו מופלא ונפלא.

השחקנית מריה ברסנבה, ראש השנה היא תמיד סיבה לאכול ארוחה טעימה. האם יש לכם מנה מעניינת, למשל, שעוברת בירושה? נקווה שלא אוליבייה?

אני מתקשה למנות את המנה החשובה ביותר על השולחן שלנו, כי בכל פעם שמופיע משהו חדש וטעים להפליא, והוצאתי את סלט אוליבייה מהרשימה לפני עשר שנים, ברגע שהבנתי איזה "שלום לבטן" כל מרכיביו משולבים, ואפילו מתובלים להפליא במיונז. למרות שסלט קיסר, שאני מאוד אוהב, הוא מאפיין קבוע בתפריט שלנו במשך חמש שנים, הסלט היווני, אגב, זהה. אמי היא קוסמת, ממציאה, אשת מחט ומארחת נפלאה (שלא לדבר על כך שהיא חכמה ויפה!), כך שבכל חג היא מעלה משהו חדש ויוצא דופן. בשנה שעברה, למשל, היה סלט כזה עם אננס, גבינה ושום … אתם יכולים לדמיין את התערובת הזו!?! מה שהכי מפתיע הוא שזה מדהים להפליא, אולם לא טעמתי אותו מיד.

לא העיקר, אלא מנה חובה - דג אדום מלוח קלות, שאמא שלי עצמה מלחה, וכמובן עגבניות עם גבינה. לארוחות חמות, הכל פשוט - דגים, עוף או ברווז, לעתים רחוקות יותר בשר (אבל זה יכול להיות גם כן).

הכל בדרך כלל אפוי, אבל כל פעם שונה. שמפניון ג'וליאן תהיה תוספת נהדרת לטעמי. אני גם מאוד אוהב סלט אחד - טעים, ובנוסף לכל השאר, אותה הכנה מיידית!

לחלוק את המתכון עם קוראי קליאו?

שלוש קופסאות שימורים: אפונה, שעועית, תירס מתוק, בתוספת חבילת קרוטונים משיפון שום. תוכן הפחיות מעורבב, מוסיפים מעט מיונז (לצערי, אבל מה לעשות), קרוטונים מעל. קל כמו להפגיז אגסים, אבל טעים! נכון, הבטן יכולה להתנפח, אבל זה יותר חשוב למי. (מחייך).

הם אומרים שחלומות מתגשמים בערב השנה החדשה. איך אתה מדמיין את חייך בעוד עשר שנים, כאשר חלק מהרצונות שלך יתגשמו?

עשר שנים לאחר מכן, ראש השנה שלי נראה לי בבית גדול, נעים וחם. אח, נרות ושמפניה … מסביב יש יער והרבה שלג, עץ חי מעוטר בחצר, ליד בעלך האהוב, ילדים מאושרים ובריאים, הורים וחברים קרובים. בהרמוניה עם העולם ועם עצמך. מה יותר טוב אתה יכול לבקש?! זה יהיה כך, אני יודע בוודאות!

השחקנית מריה ברסנבה, איזה תלבושת תלבשי בערב השנה החדשה?

השנה הקרובה היא השנה של הנמר הלבן, אז ערב ראש השנה הזה אלבש שמלה לבנה ויפה מאוד כך שבשנה החדשה החיה המסוכנת תהיה אדיבה אלי! אבל ברצינות, אני באמת רוצה שהשנה החדשה תהיה בהירה כמו צבע הסמל שלה!

שנה טובה, אני מברך את כל הצופים, מעריצי ומעריצי "מרגושה"! לאהוב, לדאוג ולכבד אחד את השני! תהיה שמח!