תוכן עניינים:

מתי אפשר לאכול דגים בצום 2019?
מתי אפשר לאכול דגים בצום 2019?

וִידֵאוֹ: מתי אפשר לאכול דגים בצום 2019?

וִידֵאוֹ: מתי אפשר לאכול דגים בצום 2019?
וִידֵאוֹ: מה הורג את הדגים שלנו? 2024, אַפּרִיל
Anonim

במשך שבעת השבועות הקרובים של התענית, שתימשך בין ה -11 במרץ ל -27 באפריל בשנת 2019, על הנוצרים לעקוב אחר דרישות התזונה שנקבעו. בהחלט, אין להוציא מבשר, מוצרי חלב וביצים מצריכה. אבל יש תקופות שבהן מותר לאכול מנות דגים, ולכן עליך להכין מתכונים מראש. כאשר אתה יכול לאכול דגים במהלך התענית הגדולה בשנת 2019 הופך לנושא הרלוונטי יותר ויותר.

בימים המותרים אנשים המקפידים על הגבלות שמחים על פינוק קל ביותר, כי רק אז אפשר לטעום מאכלים אסורים ולפחות להחליק מעט את המסגרת הנוקשה של תקופה כה ארוכה של התנזרות.

Image
Image

למה אתה לא יכול לאכול דגים בצום 2019

האיסור העיקרי במהלך הצום הוא בשר ומנות שהוכנו ממנו. למזון מן החי יש יותר מכל אנרגיה חזקה שיכולה להשפיע לרעה על חיי אדם. מותם הכפוי של בעלי חיים, המוכנים לשימוש נוסף לארוחות במשפחות רבות, מאופיין גם הוא בהשפעה לא פחותה.

Image
Image

כהסבר לאכילת בשר אסורה, אתה יכול לצטט את התנ ך, שם מצוין כי תושבי גן העדן אכלו מזון צמחי בלבד. בנוסף, בעלי חיים התאפיינו בנשאים של אנרגיה שלילית ורוחות טמאות שיכולות להיכנס לאדם ולתרום לחילול גוף האדם.

כמו כן, בעלי חיים שנוצרו על ידי אלוהים נחוצים בכדי לחיות עם אנשים, ולכן הוכנס איסור על השימוש בהם.

Image
Image

עם זאת, יש מוצר ששונה מסוגי בשר אחרים, ואין מילה על כך בתנ ך. אתה יכול לאכול דגים בחגים, כי הכללים האסורים אינם מפורטים בשום מקום. בשל העובדה שבימים רגילים עדיין לא ניתן לאכול את המוצר הזה, יש לאורתודוקסים שאלה מתי אפשר לאכול דגים במהלך התענית הגדולה בשנת 2019, על פי לוח השנה.

ראוי לציין כי דגים הם יצור חי בעל התפתחות אינטלקטואלית מסוימת השונה מאנושות ובעלי חיים.

Image
Image

ימי החג מאפשרים הפחתת מגבלות קפדניות

ישנם ימים מסוימים של התענית הגדולה המאופיינים בדרישות קלות יותר. יש לזכור כי במהלך ההתנזרות, אתה יכול להשתמש בדגנים, ירקות, פירות, פטריות, קטניות, עשבי תיבול, לחם שיפון ותכשירים משומרים בתזונה:

  • בשבוע 1, 4, 7 בצום בימי חול - לאכול מזון גולמי ולחם שיפון;
  • בשבוע 2, 3, 5, 6 - מותר לאכול מזון מבושל;
  • שני, רביעי, שישי הם ימים קשים. מזון מעובד תרמית אסור;
  • שבת, ראשון - תפריט לנט.
Image
Image

באשר למשקאות אלכוהוליים, מומלץ להגביל או לצמצם את צריכתם. אתה יכול להרשות לעצמך כוס יין אדום ביום ראשון.

דעתם של הכוהנים על השימוש בפירות ים שונה באופן משמעותי. מישהו אומר שעל פי המסורות של הכנסייה, רכיכות ושרימפס אינם שייכים ליצורים חיים, מה שמאפשר את השימוש בהם על ידי הצמים. אחרים אומרים כי מוצרים אלה מותרים רק בחגים ובשבתות ובימי ראשון. בכל מקרה אנשים מחליטים בעצמם מתי לאכול פירות ים. אסור לפנות לייעוץ מאנשי דת.

Image
Image

כאשר אתה יכול לאכול דגים במהלך התענית 2019: ימים מותרים

בין החגים בהם ניתן יהיה לאכול דגים במהלך התענית 2019, מפורטים הדברים הבאים, המצוינים בטבלה:

הכרזה 7 באפריל
יום ראשון הדקל 7 ימים לפני חג הפסחא (21 באפריל)
לזרב שבת ערב יום ראשון של הדקלים (20 באפריל).מותר לאכול קוויאר דגים

אנשים רבים מודאגים מהשאלה מתי אפשר לאכול דגים בתקופת הצום הגדול בכנסייה הארמנית. מכיוון שהוא שייך לאורתודוקסיה, אין הבדל בתזונה.

בשל העובדה שדג מותר רק ב -3 ימי צום, חשוב תחילה להחליט כיצד לבשל אותו על מנת לקבל מנה טעימה, מזינה ובריאה.

Image
Image

בדרך כלל דגים נאפים בתנור עם ירקות. תבלינים שונים, מיץ לימון מתווספים, המאפשרים להשיג יצירה עסיסית וטעימה. מנה כזו תהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי ותשמח את כל בני המשפחה.

עבור אנשים רבים שמקפידים על התנזרות, לימים בהם תוכלו לאכול דגים במהלך הצום בשנת 2019 יש חשיבות רבה. איזה מספר צפוי להיות רגוע, ואילו מנות ניתן להכין, מעניין את רוב האורתודוקסים.

Image
Image

מנות דגים בצום: 3 מתכונים

במהלך המשך הצום אנשים רבים מוצאים את עצמם בתנאים קשים שלא כל אורגניזם יכול לעמוד בהם. במקרה בו המאמינים מגבילים את עצמם בשימוש במזון יומיומי, מומלץ לאכול מזון בחגים שהוא קרוב ככל האפשר לרזה.

מומלץ להחליף מנות דגים מטוגנות ומלוחות במנות מבושלות, אפויות או מאודות.

Image
Image

מתכון אחד: סלמון ורוד אפוי

במהלך הצום בימים המותרים, אחת המנות הטעימות תהיה סלמון ורוד אפוי. כדי להכין אותו, אתה צריך כמות מינימלית של מזון.

Image
Image

רכיבים:

  • פגר סלמון ורוד טרי - 1 יח ';
  • בצל - 2 - 3 יח ';
  • מיץ מלימון אחד;
  • שמן צמחי - 3 כפות. l.;
  • מלח ותבלינים לפי הטעם.

הכנה:

  1. קודם כל, אתה צריך לשטוף ולנקות את פגר הדגים. לאחר מכן חותכים לאורך הרכס ומוציאים את העצמות. לפני שמורחים את פילה הדג על תבנית, משמנים אותו בשמן צמחי. מוסיפים מלח, תבלינים לפי טעמכם ומזלפים מיץ לימון. מניחים לחצי שעה במקום חמים.
  2. לאחר מכן עליך להכניס את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך 20-25 דקות. בהגשת סלמון ורוד אפשר להוסיף פירה או תבשיל ירקות.
Image
Image

מתכון 2: מרק דגים

ניתן להשתמש בדגים רזים במרק. קל מאוד להכין אותו באמצעות רשימה מינימלית של מוצרים.

Image
Image

רכיבים:

  • פילה דגים - 300 גרם;
  • תפוחי אדמה - 4 יח ';
  • בצל - 1 יח ';
  • גזר - 1 יח ';
  • עלה דפנה - 2 יח ';
  • שמן צמחי - 3-4 כפות. l.;
  • מלח לטעימה.

הכנה:

למרק דגים אפשר להשתמש בדובדבן, שאת פגר יש לשטוף ולחתוך לחתיכות

Image
Image
Image
Image

במחבת משומנת בשמן צמחי מטגנים גזר ובצל קצוצים

Image
Image
  • יוצקים דגים ותפוחי אדמה קצוצים עם מים ומניחים על האש, מביאים לרתיחה. אתה צריך לבשל במשך 20 דקות, ולאחר מכן להוסיף את הגזר והבצל המטוגן למחבת.
  • מבשלים עוד 5 דקות ומוסיפים עלי דפנה לריח.
Image
Image
Image
Image

מתכון 3: דג ב"שקית"

דגים ב"שקית "יהיו אופציה מצוינת למנה במהלך הצום ולאלו עקרות בית שיש להן מעט זמן פנוי. הוא שומר על טעמו גם כשהוא קר.

Image
Image

רכיבים:

  • דגים - פגר אחד;
  • בצל - 1 יח ';
  • מלח ותבלינים לפי הטעם.

הכנה:

  1. ניתן להשתמש בכל דג. לדוגמה, הרינג, איוואשי או הרינג מתאימים לתפריט יומיומי, ומקרל לאחד חגיגי. בכל מקרה זה יהיה טעים מאוד.
  2. לפני הבישול עליך לשטוף ולנקות היטב את הדג מעצמות. חותכים לחתיכות ומניחים בשקית אפייה עם בצל, מלח ותבלינים. קושרים את השקית ומכניסים למים רותחים למשך 10-15 דקות. לאחר מכן הוציאו אותו מהמים, המתינו עד שיתקרר והגישו.
Image
Image

לדעת איך לבשל דגים בצורה טעימה במהלך הצום, אתה יכול לרצות את עצמך לפחות מספר פעמים, כך שההתנזרות לא תהיה כל כך קשה, כי יש תקרות רבות בתקופה זו.

מוּמלָץ: