וִידֵאוֹ: נגזרים הפרמטרים של הכריך האידיאלי
2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07
מדענים בריטים מאוניברסיטת לידס ערכו מחקר רחב היקף שהביא את הנוסחה לכריך בייקון קלוי מושלם.
הגורמים החשובים ביותר הקובעים את איכות המוצר הקולינרי הזה, על פי הנתונים שהתקבלו, הם חומרת החבטה ומאפייני העוצמה של הלחם. במחקר השתתפו 50 בודקים שהעריכו את איכות הכריכים המוצעים למגע, ריח וטעם.
הפרמטרים של כריך אידיאלי: לחם לבן, אפוי ביתי, בעובי 1 עד 2 סנטימטרים, בייקון מהצוואר או מהכתף (דק), מבושל בתנור שחומם מראש עם גריל, לא יותר ולא פחות מ -7 דקות בטמפרטורה של 240 מעלות. הערות - הופכים פעם אחת במהלך הבישול, מתבלים לפי הטעם.
על פי הנתונים שהתקבלו, עוצמת הקראנץ 'במהלך פעולת נשיכת הכריך צריכה להיות 0.5 דציבלים. העומס האופטימלי הגורם להרס שכבת הלחם הוא הפעלת כוח של 0.4 ניוטון על ידי משטחי הלעיסה של שיני הצרכן. במהלך יותר מ -1000 שעות מחקר נבדקו כ -700 גרסאות של כריכים, השונים בדרך החיתוך ובמידת העשן של הבייקון, השמן המשמש (חמניות, זית, ירקות), כמו גם משך הזמן ועוצמת הקלייה של המוצר הסופי. יש אפילו נוסחה מתמטית מיוחדת לחוזק של כריך בייקון.
נתוני מחקר מפריכים את הרעיון הנפוץ של טעם וריח בייקון כפרמטרים המובילים שקובעים את ההערכה האינטגרלית של איכות הכריך על ידי הצרכן הסופי.
מוּמלָץ:
מה צריך להיות הגבר האידיאלי?
בטח יש לו סלידה מפסטה, כי זה משמין אותי. לטפח רגשות גדולים כלפי חתולים, כי הוא יצטרך לחלוק את מיטת המשפחה שלנו עם חיית המחמד המשופמת שלי. אל תגביל את החופש שלי. אין לך עצב לטעון שאין צורך ללבוש חצאיות קצרות, כיוון שישנן ארוכות. העניקו לחמותכם בחביבות ותשומת לב פעם בחודש. העיקר הוא להעריץ ולהעריץ נס כזה של ניסים כמוני. להמשיך את הרשימה?
מה צריך להיות הטלפון האידיאלי לנשים?
משום מה, יצרניות הטלפונים הניידים רואים בנשים יצורים שטחיים הזקוקים לטלפון סלולרי עם מסך LCD מראה, משטח ורוד ולוגו של בית אופנה מפורסם. שאל את הגברת הממוצעת לגבי הטלפון הנייד האידיאלי שלה, טלפון של אישה, וכנראה היא תבחין כי מכשיר התקשורת צריך להיות מצויד בתא קונדום.