מתי לתסוס כרוב באוקטובר 2022 - ימים מבשרים

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

כל גנן שמכין תכשירים תוצרת בית לחורף רוצה לדעת מתי לתסוס כרוב באוקטובר 2022, ואילו ימים נוחים מתאימים לכך. אם תקשיבו לעצת לוח השנה הירחי, תוכלו לקבל חטיף טעים, ארומטי ושופך אף אחד שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו.

באיזה כרוב אפשר להשתמש?

לא כל סוגי הכרוב מתאימים להמלחה נכונה. גננים אינם ממליצים להשתמש בזנים סיניים והולנדיים. הם לגמרי לא מתאימים לתסיסה. כמו כן, כרוב הגדל עם כימיקלים לא יעבוד - הוא לא רק יזיק, אלא גם חסר טעם.

ירקות הגדלים בקוטג 'הקיץ שלהם מתאימים ביותר לכבישה. אך אם הדבר אינו אפשרי, מומלץ לבחור היטב את מגוון הכרוב, לבדוק היטב כל מזלג.

מתי כדאי לתסוס כרוב?

כל הכנה לחורף מכילה מים, הצייתים למחזור הירח. בהתאם לסוג הנוזל שנעשה בו שימוש בכרוב כבוש, התוצאה הסופית תהיה תלויה. לשלבי הירח השונים יש השפעה מובהקת על הטעם, חיי המדף, המראה והריח של מוצרים תוצרת בית.

על פי לוח השנה הירחי, הירח הצעיר הוא התקופה הטובה ביותר לקטיף ירקות. לכן, גננים רבים מתסיסים כרוב לא לפני 5-6 ימים לאחר הירח החדש. בתהליך התסיסה חיידקי חומצה לקטית מתפרקים, ולכן מומלץ להכין תכשירים תוצרת בית בשלב הגידול של הירח. אם אתה עושה הכל נכון, אתה מקבל חטיף טעים ומושך בפה. הכרוב יהיה חמצמץ ומתוק במידה.

מעניין! כיצד לשתול כרוב לשתילים בבית ומתי

בנוסף לשלב הירח, כרוב כבוש מושפע ממזל המזלות, בו נמצא הלוויין של כדור הארץ בזמן החמצת. לכן יש לגשת לאחריות לתהליך הכנת תכשירים תוצרת בית. אם אתם מתכננים להתחיל כמות גדולה של גידולי ירקות, יש להכין את כל המרכיבים מראש. זה נכון במיוחד לגבי המרינדה. אם מסיבה כלשהי לא ניתן להכין תכשירים תוצרת בית ביום שנקבע, יש להכין את מי מלח מראש.

לאחר שלמדו היטב את שלבי הירח ואת השפעת המזלות, המומחים זיהו ימים נוחים ולא נוחים להכנת תכשירים תוצרת בית. הם מוצגים בטבלה.

מועדף	שְׁלִילִי
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26	10, 11, 12, 13, 21, 24, 27

מעניין! מתי לתסוס כרוב בפברואר 2022 על פי לוח השנה הירחי

מה צריך בשביל כרוב כבוש?

כדי להכין חטיף טעים ומושך פה תצטרכו יותר ממרינדה וראש כרוב. המתכון חייב לכלול שלושה עלי דפנה, גזר, מלח וגרגירי פלפל שחור. מומלץ לקצוץ את הכרוב דק כך שיהיה רווי טוב יותר במי מלח. עדיף לשים את כל התבלינים בתחתית הצנצנות, להכניס את הכרוב בהדרגה למיכלים המוכנים. אחרי שהירקות מהודקים אפשר לשפוך אותם עם מרינדה.

תוצאות

עכשיו אתה יודע מתי לכרוב כרוב באוקטובר 2022, ימים נוחים ולא נוחים להכנת חטיף תוצרת בית. אם תעקוב אחר הוראות לוח השנה הירחי ותקפיד על המלצות הגננים, תוכל לבשל מלפפון חמוץ טעים.