מתי לקטוף פטריות באזור לנינגרד בשנת 2022

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

ביערות ליד סנט פטרסבורג, פטריות נמצאות אפילו בחורף. באילו מקומות ומתי לקטוף פטריות באזור לנינגרד בשנת 2022, לא רק קוטפי פטריות מנוסים יודעים. תושבי הקיץ שיוצאים לטיול לאורך היער יכולים לקצור יבול ניכר.

העונה הטובה ביותר לאסוף

נקודת המפנה לקטיף פטריות היא מחורף ועד תחילת האביב. פברואר נחשב לסגירת העונה, עדיין אפשר למצוא פטריות חורף, אוזן יהודה. אבל במרץ, שום דבר לא צומח. בחודש ינואר, פטריית החורף, פלמולין, נקצרת באופן מסורתי.

יער דצמבר אינו מפתיע קוטפים מנוסים עם פטריות סוף הסתיו, פטריות חורף הגדלות על גדמים רקובים, פטריות צדפות. חודש נובמבר המדהים פותח הזדמנות יוצאת דופן עבור קוטפי פטריות - לגלות ולאסוף את מתנות היער לכל ארבע העונות.

באפריל מופיעים המורלים הראשונים ביערות ובמטעים של אזור לנינגרד. החודש נחשב לתחילת העונה. במאי יש יותר פטריות. מינים אביב-קיץ מופיעים, הבולטוס הראשון, פטריית מאי, המכונה גם ג'ורג 'הקדוש, מגיח מלהבי הדשא. והעונה הפורה הטובה ביותר בעת קטיף פטריות באזור לנינגרד בשנת 2022 היא סתיו.

אילו פטריות נאספות בקיץ ובסתיו

במחצית השנייה של יוני מופיעות הפטריות האציליות הראשונות ביערות המעורבים שליד סנט פטרסבורג: בולטוס, בולטוס, בולטוס. ואז מוצאים אנשים לבנים.

יולי אינו עשיר במיוחד בכמות הקציר, אך הוא בולט במגוון המינים. באוגוסט מגיעה שכבת הפטריות השלישית. מומחים אוספים פטריות לא אכילות למטרות רפואיות. ויש יותר מ -120 מינים וזנים שמישים.

שיא עונת הפטריות הוא ספטמבר, כאשר יופי היער נמצא מתחת לכל שיח, ליד כל עץ, בכל הקצוות. עכשיו אתה יכול לעשות הכנות לקראת החורף, ולא להיות מוגבל לפטריות מטוגנות.

באוקטובר, האוסף מסתיים רק לעצלנים. אפילו קוטפי פטריות עם ניסיון מועט יודעים שאפשר וצריך לקטוף אותם לפני הכפור הראשון. ובחורף, כפי שכבר התברר, יש ממה להרוויח ביערות ליד סנט פטרסבורג.

מעניין! מתי לשתול קישואים לשתילים בשנת 2022 על פי לוח השנה הירחי

כתמי הפטריות הטובים ביותר

טוב לקטוף את פטריית הרמה בעונה בגצ'ינה, במחוז לוגה ולומונוסוב. נחשב לממצא היקר ביותר, הוא גדל מיוני עד אוקטובר ביערות מעורבים. לא אוהב דשא גבוה.

שטח גידול הכמהין נשמר בסוד. אבל אתה לא יכול לאסוף אותם ללא ניסיון. מקומות מתאימים לאיסוף: רובע פודפורוז'סקי, טוסננסקי, פריוזרסקי, יערות נשירים לאורך הכביש המהיר מורמנסק.

כתמי הפטריות הטובים ביותר הם:

• הכפר סוסנובו;
• הכפר קירילובסקויה;
• התנחלות Zakhodskoye;
• דביאטקינו החדש.

מקומות לקטוף פטריות יכולים להשתנות משנה לשנה. על מנת לבקר בהצלחה ביער לעונה הקרובה, אל תשכח מהחוקים לקטיף פטריות. אם אתה מגן על הטבע, היא תחזיר.

סוגי פטריות מאכל

הסביבה האקולוגית חייבת להיות נוחה לגידול פטריות בריאות ויפות. מסתבר שההשפעה השלילית על הטבע היא לבני אדם שפטריות מוטציות. בכל שנה מופיעים מינים חדשים, והם לא תמיד מתענגים על הטעם והתועלת.

אתה יכול לשמור על בריאותך ועל משפחתך אם תלמד להבין פטריות ולאסוף רק את אלה הטובים לאוכל. יש מושג של מינים אכילים מותנים:

• מורלים וקווים גדלים באחו מאז האביב ונחשבים כפטריות שלג שלג;
• גלים נמצאים ביערות מעורבים;
• מרים נאספים רק כשהם צעירים, הם דורשים השרייה;
• מעילי גשם נמצאים באוגוסט - תחילת ספטמבר;
• sarcoscifa מופיע באפריל - מאי, גדל על אזוב;
• אגרבי דבש חורפי גדל ביערות מעורבים;
• פטרת דבש נפוחה צומחת על עצים וגדמים שנפלו.

מעניין! מתי לשתול תותים לשתילים בשנת 2022 על פי לוח השנה הירחי

יש לעבד פטריות אכילות מותנות לפני הצריכה. כל הזיהומים השליליים מוסרים בקלות אם מבשלים אותם במים מומלחים מעט או מושרים לפחות יום.

פטריות אכילה:

• קמלינה נפוצה גדלה בקבוצות מיולי עד אוקטובר ביערות אורנים ואשוחים;
• קיפוד האלמוגים יפהפה, אכיל, אך מופיע בספר האדום;
• קיפוד צהוב משמש כמזון לצעירים, פופולרי בצרפת;
• פטריית פחדן האומבליפרה צומחת על שורשי העצים או הגדמים;
• סרקוסומה כדורית נותנת יבול טוב בעונה;
• כמהין נחשבות למעדן; הן צומחות 15 ס"מ מתחת לאדמה.

פטריות עץ מופרדות לקבוצה נפרדת: הן יפות, אכילות וקלות לאסוף. ביניהם מעיל גשם בצורת אגס, פטריית טינדר צהוב, פטריית צדפות.

פטריית הפורצ'יני מענגת לא רק את גודלה וטעמה, אלא גם את העובדה שכמעט ואין צורך לנקות אותה לפני הבישול, והאיש החתיך נראה מרחוק - אין צורך לזחול על הקרקע כדי לאסוף.

פרפרים, בולטוס, בולטוס, קנטרל, יערות אורנים, אגרסיבי דבש גדלים ברחבי רוסיה, כולל ליד סנט פטרסבורג. אתה צריך לדעת את המקומות והזמנים שבהם לקטוף פטריות באזור לנינגרד בשנת 2022 כדי לרצות את עצמך ואהוביך עם מוצר יקר ערך, כדי לבצע הכנות.

תוצאות

הפטריות הראשונות באזור לנינגרד נקצרות באזורים הדרומיים בתחילת האביב. קציר יוני, קיץ, הוא קנאתם של קוטפי פטריות מאזורים שכנים. אלה לא רק מורלים וקווים, אלא המתנות המלכותיות האמיתיות של היער - לבן, בולטוס ובולטוס.

לבעלי קוטג'י הקיץ ליד יערות מחוזות לומונוסוב וולוסובסקי יש הרבה מזל. חובבנים מגייסים עשרות מעכבי רמות שנקטפו בשל מיקומם הגיאוגרפי הנוח.