הזנים הטובים ביותר של סלק למרכז רוסיה

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

סלק הוא ירק טעים ובריא מאוד. התרבות מעובדת במשך אלפי שנים בכל רחבי כדור הארץ. שקול את הזנים הטובים ביותר של סלק למרכז רוסיה לאדמה פתוחה.

היתרונות של ירק

סלק גדלים בכל מקום. הגננים מעריכים את התרבות בשל העובדה שהיא מכילה כמות גדולה של חומרים מזינים. צריכה קבועה של סלק עוזרת להתמודד עם מספר מחלות: עם התפתחות של פתולוגיות לב וכלי דם, מחלות כבד. לעתים קרובות שותים מיץ סלק לניקוי הדם.

לפירות ירקות יש תכולת גבוהה של ויטמינים A, C, קבוצה B, מנגן, נחושת, אבץ וחומרים תזונתיים אחרים.

בשימוש קבוע בירק השורש:

• משפר את הזיכרון;
• מניעת היווצרות הכולסטרול;
• הסיכון לסרטן מצטמצם;
• הגוף מקבל ברזל וחומרים מזינים אחרים בכמויות הנדרשות.

כדי לקבל תשואה גדולה יותר, עליך לשים לב למספר פרטים. הזנים הטובים ביותר של סלק למרכז רוסיה בשטח הפתוח יכולים לעמוד בתנאי מזג אוויר נמוכים וחמים במיוחד.

מעניין! כיצד לשתול סלק נכון באביב

כיצד לבחור חומר שתילה

שק הזרעים חייב להיות נקי מכל סימני נזק. על האריזה לציין את תאריך התפוגה הנוכחי. לאחר פקיעת הזרעים לא ינבטו. חומר השתילה צריך להיות הומוגני, ללא עקבות של ריקבון, השחרה.

אתה יכול לבדוק את זה על נביטה. לשם כך, יוצקים מים קרים, מערבבים בו כף מלח. לאחר מכן שופכים את תכולת השקית פנימה ומערבבים היטב. לשתילה, הזרעים ששקעו לתחתית מתאימים. זרעים שצפים על פני השטח נאספים בכף וזורקים.

תכונות זריעת סלק

הזרעים הם פרי דמוי גלומרולרי. כאשר הם נזרעים באדמה מתקבלים 3 עד 5 נבטים. לצורך יצירת גידולי שורש איכותיים, מומלץ לבצע דילול קורות. מסיבה זו מגדלים מגדלים זנים חד זרעים.

מאפייני סלק:

1. התרבות חסרת יומרות. הוא נותן יבול שופע על קרקעות פודזוליות. אבל רמת החומציות צריכה להיות ניטרלית.
2. הצמח דורש הדגשה. אחרת, הסלק גדל בצורה גרועה, חולה.
3. ירק זה אינו דורש השקיה בשפע ויכול לעמוד בתנאי מזג אוויר יבשים. אך מומלץ להשקות את הצמחים באופן קבוע, במיוחד כאשר הזרעים נובטים והשורשים נוצרים.
4. אתה צריך לדשן את האדמה. זה תורם לקציר טוב.
5. יש להקפיד על סיבוב היבול. יחד עם זאת, אסור לאפשר גידולים חוזרים ונשנים.

החומציות של שכבת האדמה מצטמצמת על ידי החדרת קמח דולומיט או סיד לאדמה. במקרה זה, הקרקע הופכת לנייטרלית.

כאשר משקים יבול, מומלץ להשתמש במים מיושבים. אחרת, זה יוביל להתפתחות של מחלות מסוכנות.

רשימת זני הסלק

אילו זני סלק למרכז רוסיה הם הטובים ביותר, בתנאי שהם גדלים באדמה פתוחה, נקבעים על בסיס מספר קריטריונים. בדרך כלל, ההערכה מתמקדת בזמן האחסון של יבול השורש. הזנים הבאים עונים על הדרישות הבסיסיות.

מעניין! הזנים הטובים ביותר של גזר למרכז רוסיה

פאבלו F1

פופולרי בקרב גננים. המגוון מסוגל לעמוד בכל תנאי מזג אוויר. זרעים נזרעים הן בחורף והן באביב. "פאבלו F1" נבדל ביומרותו, בנוכחותם של חומרים שימושיים רבים.

הטעם מקורי. הזן מבשיל באמצע ספטמבר. 70-80 ימים עוברים מהשתילה לקציר. ניתן לאכול ירקות שורש טריים.

סלק נשמר לאורך כל החורף.גידולי שורש שוכבים היטב, לא נרקבים, תוך שמירה על טעם נכון. אין לפצח או לעוות.

תפוקה גבוהה

המגוון אינו יומרני, נותן תשואה גדולה בתנאים הנכונים. הפירות טעימים, כך מציינים גננים רבים. ירקות עגולים בצורתם, לעתים קרובות בולטים מהאדמה כשהם בשלים, מה שמקל על תהליך הקטיף.

העלים רחבים, גלי בקצוות, יש בועות על פני השטח. הזן גדל ומתפתח היטב אם יש כמות מספקת של חומרים מזינים בשכבת הקרקע. גידולי שורש כבדים. לעתים קרובות יש דגימות במשקל של יותר מ -300 גרם.

KESTREL F1

למגוון עלים מתפשטים וגדולים. ניתן לראות בועות קטנות על פני השטח. יש גלים קטנים בשולי צלחות העלים.

הפירות עגולים. משקל כל דגימה מגיע ל 200-400 גרם. הזנב קטן, דק.

לירק השורש עיסת פטל אדום, מתקתקה בטעמה. ניתן לגדל בכל הנתיב האמצעי. כשהוא בשל, הזן בולט מהאדמה, מה שמקל מאוד על הקציר.

כמה גננים מגדלים מגוון זה באוראל ובסיביר. הוא מייצר יבול גדול גם בתנאי מזג אוויר אלה.

בנתיב האמצעי, מומלץ לשתול יבול בחודש מאי. כאשר נזרעים מוקדם, הוא צומח חזק.

בורדו 237

בין הזנים הטובים ביותר של סלק המתאים למרכז רוסיה, זה נותן תשואה גדולה כאשר מגדלים אותו בחוץ. יש לו שושנת עלים חצי זקופה, קומפקטית, בינונית. העלווה רחבה, בצורת אליפסה ובעלת משטח מבעבע. יש גלים קטנים לאורך הקצוות.

גידולי שורש שוכבים היטב לאורך כל תקופת החורף, בעלי צבע חום. צווארון השורש מתבטא בצורה גרועה. משקל פירות בינוניים נע בין 230 ל 400 גרם. לפעמים, בתנאים מתאימים, יש דגימות במשקל של יותר מחצי ק ג.

סלק בורדו מתוק ובעל ריח חזק. על החיתוך ניתן לראות את העיסה האדומה כהה, בעלת צפיפות גבוהה. הוא עסיסי, חמוץ לפי הטעם.

בורדו עמידה מאוד בפני תנאי מזג אוויר שונים. עמידות מצוינת למחלות מסוכנות, ההשפעות השליליות של מזיקי חרקים.

על האדמות בנתיב האמצעי צומחות דגימות גדולות למדי של זן בורדו. עקרות בית רבות אומרות שהן לא נוחות במיוחד לבישול.

על מנת שהצמח יגדל היטב, מומלץ לדלל. במקרה זה, התרבות אינה מעוותת, יש לה מראה אטרקטיבי.

מעניין! הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה ותיאור עם תמונה

רוֹך

המגוון הוא באמצע העונה, ניתן ליהנות מהפירות הראשונים מתחילת ספטמבר. הם מתוקים, טעימים, ומשקרים בצורה מושלמת במהלך תקופת החורף. יש להם צורה מעוגלת. משקל כל עותק מגיע ל -500 גרם. לפעמים אתה יכול לראות את הפירות עם משקל גבוה יותר.

ניתן לגדל מגוון זה לאורך כל הנתיב האמצעי. כשהוא בשל, הוא בולט מהאדמה, מה שמקל מאוד על הקציר. לירק השורש עיסת פטל אדום, מתקתקה בטעמה.

צִילִינדֶר

גדל בכל מקום. מניב תשואות גדולות עם תחזוקה מינימלית. גננים רבים מכנים "צילינדר" את המגוון הטוב ביותר של סלק, המתאימים לגידול במרכז רוסיה בשטח הפתוח.

העלים זקופים, רחבים, בעלי גלים קטנים בקצוות. לעיסה יש טעם מקורי, צבע כהה. הזן צומח היטב על כל אדמה, כולל אדמה עם חומציות גבוהה.

"צילינדר" עומד בפני בצורת. בתנאים הנכונים ניתן להשיג גידולי שורשים גדולים הנמצאים היטב לאורך כל החורף.

אם מזג האוויר חם בחוץ, מומלץ להשקות את הירק בתדירות גבוהה יותר. במקרה זה, מים לא צריכים ליפול על העלים, אתה צריך לשפוך ישירות מתחת לשורש. מומלץ להשתמש במים שהתייצבו מספר ימים.

כיום, ישנם סוגים רבים ושונים של סלק.ניתן לגדל אותם במרכז רוסיה, ונותנים יבול שופע עם טיפול הולם.

תוצאות

בעת רכישת זרעים, עליך לשים לב לתכולת האריזה - הזרע צריך להיות נטול ריקבון. הגיוני ללמוד כיצד מגיבים הגננים לתרבות. יש הרבה ביקורות באינטרנט על כל מגוון. לסלק יש חומרים מועילים רבים בעלי השפעה מועילה על בריאות האדם.