היברידית תות-אננס יוצאת למכירה בבריטניה

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

מוצר אקזוטי חדש יחסית יצא למכירה בבריטניה. ברי, הדומה בצורתו ובמבנהו לתותים, ואננס בטעם ובצבע, מבטיח להיות הלהיט הקולינרי של העונה. עכשיו פנבריס מפורסמים באופן פעיל בסופרמרקט Waitrose.

אננס מוצג כזן תות שדה יוצא דופן. הוא הופיע בדרום אמריקה כתת -מין של תות בר, שנחשב אף פעם לא מתאים למאכל אדם. זה כמעט נעלם עם הזמן אם חקלאים הולנדים לא היו מתחילים לגדל אותו בקנה מידה מסחרי לפני שבע שנים.

שלא כמו תותים רגילים, פירות יער זה לא הופך לאדום, אלא הופך ללבן, וכשהוא בשל לגמרי הזרעים שלו לא הופכים צהובים, אלא אדומים. פירות היער קטנים מעט מתותים רגילים - רוחב 15 עד 23 מ מ.

אגב, תותים רגילים עשירים בברזל, שתכולתו גבוהה יותר מאשר בשזיפים, תפוחים חמצמצים ואננס. לכן, ברי זה מומלץ לשימוש במקרה של אנמיה, אובדן כוח, תשישות. חומצה אסקורבית וויטמינים אחרים הכלולים בצמח מסייעים במניעה וטיפול ב היפוביטמינוזיס, במיוחד באביב ובקיץ.

אפריל היא עונת האננס, והם מתכננים למכור חבילת גרגרי יער מתוקים של 125 גרם תמורת 4.50 דולר, ובמאי המחיר שלה יוכפל.

החנות הראשונה שמכרה את ברי היוצא דופן בבריטניה הייתה Waitrose. הנהלת הרשת בטוחה כי בקרוב האננס ימלוך במסיבות במקום תותים.

אנו מציעים ללקוחותינו לגוון את התזונה שלהם עם פירות יער חדשים. בנוסף, אננס יכול להיות קישוט טוב לקינוחים. הקיץ בפתח ולא נופתע אם נגלה במהרה שהלקוחות שלנו מזמינים חברים לתה עם עוגות אננס וקצפת או מגישים פירות יער עם יוגורט כחלופה דלת קלוריות”.