וִידֵאוֹ: התזונה הים תיכונית מוכרת כמורשת עולמית של האנושות
2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07
ריקוד פלמנקו ספרדי, טכניקות דיקור סיני ו"תזונה ים תיכונית "מוכרות כמורשת עולמית על ידי אונסק"ו. כידוע, רשימת הערכים הבלתי מוחשיים הופיעה בשנת 2003 במטרה לשמר אנדרטאות חשובות של מורשת תרבותית.
במושב הביקור הבין -ממשלתי של אונסק ו בניירובי (קניה), הוצג מותג קולינרי ייחודי במשותף על ידי ארבע מדינות - איטליה, ספרד, יוון ומרוקו.
"המדינה שלנו ידועה בעולם לא רק בזכות המונומנטים שלה ויצירות האמנות שלה, אלא גם בזכות האוכל המפואר, הטבעי והבריא שלה, המייצג את המסורות המפוארות של המותג תוצרת איטליה", אמר ג'וזפה פוליטי, יו"ר הקונפדרציה האיטלקית. של יצרנים חקלאיים (IKS), בקשר להחלטת אונסק"ו. "זהו ניצחון על עבודה קשה ואיכותית, כבוד גבוה והכרה בכשרותיהם של דורות של חקלאים ושפים איטלקים".
הוועדה להגנה על חפצים בלתי מוחשיים, כולל מסורות, טקסים, טקסים, חגים ומלאכות, בחרה השנה כ -40 זוכים בשנת 2010 מתוך יותר מ -100 יישומים.
פוליטי הדגישה כי "הדיאטה הים תיכונית" היא ערובה לבריאות ואריכות ימים.
המטבח הצרפתי נכלל גם ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית העולמית. פסק דין זה היה חסר תקדים. האמנות הגסטרונומית של אומה בודדת מעולם לא נכללה ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית.
כעת בכוונת ממשלת צרפת לנקוט מספר צעדים לשמירה על המורשת הגסטרונומית העשירה שלה, כך מדווח יורונה. כפי שנאמר בהצהרה משותפת של שר התרבות פרדריק מיטראן וראש המחלקה החקלאית ברונו לה מאייר, בזמן הקרוב הרשויות הצרפתיות יתחילו ליישם תוכניות חדשות שמטרתן לעודד מנהגים קולינריים מקומיים, לחנך את הדור הצעיר בנושא תרבות הבישול הלאומית, ופיתוח תיירות גסטרונומית בתוך המדינה. וקידום המטבח הצרפתי בזירה הבינלאומית.
מוּמלָץ:
השכלה תיכונית באירופה
נתחיל מיד עם העובדה שהרעיון של ספטמבר הראשון אינו קיים כמעט בכל מדינות אירופה. אוי ואבוי! הוא אינו נחשב כיום הידע או תחילת שנת הלימודים. אין שליטים חגיגיים, נאומי הבמאי, פרחים, קשתות והורים עם מצלמות וידיאו. ילדים רבים כבר הולכים לבית הספר מאמצע עד סוף אוגוסט. ושנת הלימודים עצמה לא מסתיימת במאי, אלא במקרה הטוב באמצע יוני. עם חופשת הקיץ כאן - לא במיוחד
הציפורן מוכרת כתבלין הבריא ביותר
תבלין פופולרי כמו ציפורן מוכר כתבלין הבריא ביותר. לדברי מדענים ספרדים מאוניברסיטת מיגל הרננדז, הציפורן היא המכילה את הכמות הגדולה ביותר של נוגדי חמצון. בעת בדיקת התכונות נוגדות החמצון של השמנים האתריים של ציפורן, אורגנו, טימין, רוזמרין ומרווה, נמצא כי לשעבר יש את הרמות הגבוהות ביותר של תרכובות פנוליות.
אתנה אונאסיס מוכרת תכשיטים משפחתיים
אחת היורשות המפורסמות בעולם, אתנה אונאסיס, שקיבלה בתקופה מסוימת את התואר "הילדה העשירה ביותר על הפלנטה", החליטה למכור את התכשיטים לאמה. בית המכירות הפומביות כריסטי'ס בלונדון כבר הוציא למכירה פומבית אוסף של כ -230 פריטים, כולל יהלום בעל 37 קראט בהירות נדירה, ששוויו הכולל הוא יותר מ -10 מיליון דולר.
לונדון מוכרת כבירת הקניות
מלאך הקניות שהותקן לאחרונה בריגה צריך לעבור לבירת בריטניה הגדולה. לפני מספר חודשים לונדון הוכרה כבירת האופנה ומוכרת כיום כבירת הקניות באירופה. מעמד כל כך מעניין מבחינת הצרכנים הוענק לעיר על פי תוצאות מחקר שערכה יחידת המודיעין של אקונומיסט (EIU) ב -33 מדינות אירופה.
נודע איזו מחלה מייסרת את האנושות הארוכה ביותר
כיב קיבה היה המחלה הראשונה שאדם החל לסבול ממנה. זו המסקנה אליה הגיעו מדענים בריטים מאוניברסיטת קיימברידג 'המפורסמת. מדענים מאמינים שאנשים פרהיסטוריים שעברו ליבשת אירופה מאפריקה היו כבר נשאים של חיידקים מזיקים הגורמים לכיבים בקיבה והתריסריון.