תוכן עניינים:

איך לבשל פלפלים ממולאים בתנור
איך לבשל פלפלים ממולאים בתנור

וִידֵאוֹ: איך לבשל פלפלים ממולאים בתנור

וִידֵאוֹ: איך לבשל פלפלים ממולאים בתנור
וִידֵאוֹ: פרק 7- פלפלים ממולאים 2024, מאי
Anonim
Image
Image
  • קטגוריה:

    קורסים שניים

  • זמן בישול:

    1 שעה

רכיבים

  • פלפל בולגרי
  • בשר קצוץ
  • אורז
  • עגבניות
  • רסק עגבניות
  • בצל
  • מלח פלפל
  • פפריקה
  • עלה דפנה

פלפלים ממולאים ייראו טעימים מאוד בתנור, מבושלים על פי מתכונים שונים עם תמונות שלב אחר שלב.

פלפלים עם רוטב עגבניות ובשר בתנור

אפשר לבשל פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות בתנור לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

Image
Image

רכיבים:

  • פלפל בולגרי - 15 יח ';
  • בשר או בשר טחון מוכן - 500 גרם;
  • אורז - 100 גרם;
  • עגבניות שרי או שמנת - 10 יח ';
  • רסק עגבניות - 2 כפות l;
  • פלפל אנגלי, עלה דפנה, גרגירי פלפל שחור;
  • פפריקה - 1 כפית;
  • בצל - 2 יח ';
  • מלח.

הכנה:

גללו את הבשר במטחנת בשר או השתמשו בבשר טחון מוכן, מלח, הוסיפו תבלינים ובצל קצוץ

Image
Image

אנו מוסיפים לבשר הטחון גם אורז, שבושל עד למחצית מבושל, ללוש הכל ביסודיות

Image
Image

אנו מנקים את הפלפלים מגרעינים, חותכים את החלק העליון, ממלאים אותם בבשר טחון מבושל

Image
Image

שמים את הפלפלים המוכנים בתבנית אפייה, פורסים את חצאי העגבניות (אם הן קטנות, אפשר לשים אותן שלמות)

Image
Image

יוצקים מים לתבנית כך שיגיעו למחצית מגובה הפלפלים

Image
Image

אנו מורחים טיפות קטנות של רסק עגבניות על כל המשטח, או מערבבים אותו עם מים מראש

Image
Image

ממליחים הכל, מפזרים תבלינים, שולחים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. אנו מניחים את המנה המוגמרת על צלחות במנות, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, מגישים

חצאי פלפלים אפויים בתנור עם גבינה

פלפלים ממולאים אפשר לבשל עם בשר וגבינה בתנור לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

Image
Image

רכיבים:

  • פלפלים מתוקים - 6 יח ';
  • בשר טחון או בשר - 500 גרם;
  • גזר - 2 יח ';
  • בצל - 1 יח ';
  • שום - 2 שיני שיניים;
  • גבינה - 200 גרם;
  • אורז - ½ כף.;
  • מיונז - 200 גרם;
  • שמן צמחי לטיגון;
  • מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם.

הכנה:

אנו מכינים את הבשר הטחון על ידי ערבוב הבשר המגולגל עם בצל קצוץ ואורז ספוג מראש (או מבושל עד חצי מבושל). מוסיפים לבשר הטחון מלח, תבלינים ועשבי תיבול (לא חובה), משאירים אותו מוכן

Image
Image

חותכים את הפלפלים לחצאים, מסירים את הזרעים, ממלאים בבשר הטחון המוכן. מניחים את הפלפלים עם בשר טחון על תבנית או בתבנית אפייה

Image
Image

קולפים את הגזר, משפשפים בפומפיה דקה ומטגנים קלות בשמן צמחי. שמים את הגזר שהתקרר מעט בחצאי פלפלים על שכבת הבשר

Image
Image

מסיימים את מלית הפלפלים בשכבה של גבינה מגוררת מעורבת במיונז

Image
Image

מעניין! איך להכין פלפלים ממולאים בבשר ואורז

אנו אופים את הפלפלים הממולאים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך 40 - 45 דקות. מגישים את המנה המוגמרת חמה, מפזרים עשבי תיבול או שומשום

פלפלים דלילים בתנור ממולאים בירקות

על פי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב, אפשר לבשל פלפלים ממולאים בתנור עם ירקות ללא בשר.

Image
Image

רכיבים:

  • פלפלים בולגרים - 14 יח ';
  • אורז - 1, 5 כפות.;
  • מים - 1, 5 כפות.;
  • בצל - 1 יח ';
  • גזר - 2 יח ';
  • רסק עגבניות - 1 כף l;
  • רסק פלפל - 1 כף. l;
  • שמן צמחי לטיגון;
  • מנטה, כמון, פפריקה לפי הטעם (ורצון);
  • תערובת מלח, פלפל, תבלינים.

הכנה:

קולפים את הבצל, קוצצים דק ומטגנים בשמן צמחי ומוסיפים גזר מגורד

Image
Image
Image
Image

שמים את האורז השטוף לירקות המטוגנים, יוצקים מים ומבשלים מתחת למכסה במשך 4 דקות, מערבבים הכל ומוסיפים מלח, תערובת של פלפלים ותבלינים לפי הטעם

Image
Image
Image
Image

פותחים את המכסה, מכניסים ירוקים קצוצים למלית, מערבבים

Image
Image

יוצקים שתי כפות שמן למחבת, מוסיפים רסק עגבניות ופלפל, מלח, תבלינים ותבלינים, מערבבים

Image
Image
Image
Image

אנחנו ממלאים את הפלפלים הקלופים במלית הרזה המוכנה, שמים בסיר, ממלאים הכל במלית עגבניות ומכניסים לתנור (או לכיריים, מכסים אותו במכסה) בחום של 180 מעלות למשך 45 דקות

Image
Image
Image
Image
Image
Image

מגישים פלפלים רזים מוכנים חמים

פלפלים ממולאים בתנור עם עשבי תיבול

פלפלים מתוקים ממולאים בבשר ואופים בתנור לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב טעימים מאוד.

Image
Image

רכיבים:

  • פלפל חריף - 5 יח ';
  • גבינה - 150 גרם;
  • בשר טחון (מכל בשר) - 450 גרם;
  • בצל - 1 יח ';
  • תפוחי אדמה - 1 יח ';
  • ביצה - 1 יח ';
  • לחם לבן - פרוסה אחת;
  • חלב - 1 כף.;
  • עגבניות - 3 יח ';
  • תיבול של עשבי תיבול איטלקי חריף - לפי הטעם;
  • מלח פלפל.

הכנה:

Image
Image

חותכים את הבצל ותפוחי האדמה לחתיכות בינוניות, שמים אותם בכלי מוכן

Image
Image

אנחנו גם שולחים לשם לחם לבן ספוג חלב, טוחנים הכל עם בלנדר טבול למצב של פירה

Image
Image

מוסיפים למילוי בשר טחון, מלח, פלפל, תיבול איטלקי ומערבבים הכל ביסודיות על ידי הוספת ביצה

Image
Image

ממלאים את חצאי הפלפלים המקולפים במלית המוכנת ומניחים אותם על תבנית אפייה

Image
Image

פורסים מעל את פרוסות העגבניות ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כחצי שעה

Image
Image

אנו מסירים את תבנית האפייה, מפזרים את הפלפלים הממולאים בגבינה מגוררת וממשיכים לאפות בתנור באותה טמפרטורה במשך 10 - 15 דקות נוספות

Image
Image
Image
Image

אנו מגישים לשולחן מנת בשר חמה וטעימה

פלפלים אפויים בתנור עם פטריות וקוסקוס

אפשר לבשל פלפלים ממולאים בתנור עם פטריות וקוסקוס לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

Image
Image

רכיבים:

  • פטריות;
  • פלפלים מתוקים;
  • קוסקוס;
  • בצל;
  • שום;
  • מלח פלפל.

הכנה:

הפרופורציות המדויקות אינן מצוינות במתכון, כך שתוכל לגוון אותן כרצונך, השילוב של המוצרים המפורטים הוא החשוב כאן

Image
Image

חותכים את השמפניון לקוביות, מאדים עודף לחות, מוסיפים שמן ומטגנים

Image
Image

מוסיפים בצל קצוץ לפטריות ומטגנים הכל יחד, תוך ערבוב מתמשך, מתבלים במלח ופלפל

Image
Image

אנו מערבבים את מילוי הפטריות עם קוסקוס, שהוכן בעבר על פי כל הכללים, כמו גם עם עשבי תיבול קצוצים

Image
Image
Image
Image

אנו ממלאים את הפלפלים המוכנים במילוי, חותכים את החלק העליון עם הגבעולים מהם (אל תזרוק אותם, הם יועילו לנו כמכסים)

Image
Image

סוגרים את הפלפלים הממולאים במכסים, מכניסים אותם לתבנית אפייה ויוצקים כמה כוסות מים

Image
Image
Image
Image

מעניין! פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז בסיר איטי

אנו אופים את הפלפלים בחום של 180 מעלות במשך 40 - 50 דקות, מגישים

ג'וליאן בפלפלים

אפשר לבשל פלפלים ממולאים בתנור במילוי משובח לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

Image
Image

רכיבים:

  • פלפל בולגרי - 4 יח ';
  • פילה עוף - 350 גרם;
  • בצל - 1 יח ';
  • פטריות - 100 גרם;
  • שמנת (או שמנת חמוצה) - 50 גרם;
  • גבינת מוצרלה - 150 גרם;
  • בצל ירוק;
  • יְרָקוֹת;
  • צ'ילה.

תבלינים:

  • טימין;
  • מוסקט;
  • פפריקה;
  • מלח פלפל.

הכנה:

אנו מכינים את הפלפלים שטופים, חותכים אותם לשניים, מתחיל בגבעול. אנו מסירים את הזרעים ומשאירים את הפלפלים מוכנים. עדיף לבחור בפלפלים גדולים ומוארכים למנה זו, כך שהתבשיל יתברר די יעיל

Image
Image

חותכים את הבצל, הפטריות וחזה העוף לקוביות קטנות. תחילה מטגנים את הפטריות והבצל (אם נשתמש בשמפיניון, אז ראשית אנו מתאדים מהן הלחות)

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

מוסיפים חזה עוף למרכיבים לטיגון, מטגנים מספר דקות, מוסיפים את כל התבלינים והשמנת המוכנים

Image
Image

מערבבים הכל היטב, ממשיכים לטגן עד שהם רכים. בסוף הבישול מוסיפים צ'ילי קצוץ דק וירקות קצוצים, מערבבים

Image
Image

שמים את הג'וליאן המבושל לחצאי פלפלים, מונחים על תבנית אפייה. מפזרים את הפלפלים הממולאים בגבינה מגוררת ואופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 5 - 10 דקות, עד שהגבינה נמסה ומשחימה

Image
Image

הגישו לשולחן פלפלים ממולאים חמים

Image
Image

אוסף זה מכיל את כל המתכונים המעניינים ביותר למנה פופולרית טעימה.בואו ננסה את כל האפשרויות האהובות עלינו לפלפלים ממולאים שנאפים בתנור, לשמחתם הרבה של ביתנו!

מוּמלָץ: