תוכן עניינים:

עם השף לכל החיים
עם השף לכל החיים

וִידֵאוֹ: עם השף לכל החיים

וִידֵאוֹ: עם השף לכל החיים
וִידֵאוֹ: אנחנו על המפית עם השף ברק יחזקאלי עונה 2 👨‍🍳 | בריסל 🇧🇪 - סימונה אלחרר - פרק 2 2024, מאי
Anonim
Image
Image

בכל מקום שתצטרך לממש את עצמך, תתקל בתופעה כזו כמו שף. אי אפשר שלא להתחשב בחפץ המרשים הזה. תרצה או לא, אבל אתה צריך לקחת בחשבון את הדרישות, הגחמות ואפילו הטיפשות המוחלטת של הממונים עליך. צמיחת הקריירה שלך ומספר האפסים בשכרך יהיו תלויים עד כמה אתה עושה זאת. וכדי להקל על הניווט בעניין זה, אנשים חכמים העניקו את הסוגים המפקדים לסווג המתאים.

מקצועי

סוג זה, למרבה הצער, הוא נדיר ביותר. שף כזה יודע היטב את עבודתו, מבין אנשים, סובלני לחולשות אנושיות בגבולות המותרות, בעל יכולת להגדיר ולהבטיח זרימת עבודה יעילה. קל ומעניין לעבוד תחת בוס כזה, שכן יד המנהיגות תכניס אותך בדיוק למקום בו תוכל להביא את התועלת הגדולה ביותר. הדבר היחיד שלא יסלחו לך הוא עצלות וחוסר מקצועיות. אז מי שאוהב להרים אגודלים ולהתרפס עדיף להימנע ממנהיגים כאלה. עם זאת, מבטו המנוסה של איש המקצוע יעבור את ההאצות גם בראיון.

אישיות כריזמטית

מונע על ידי שכנוע פנימי, הכריזמטי נחרץ כלפי מטרותיו (אפילו חסרות משמעות והרס). יחד עם זאת, כל דבר יכול להפוך לרעיון מתוקן, לפעמים אפילו לא קשור למשימות ייצור.

הרצון להתרומם, הרצון לנקום, היכולת לבנות חברה מסוג חדש בחברה אחת או צמא רגיל לכוח - הכל יכול להפוך לרעיון שסביבו יסתובב תהליך העבודה.

יחד עם זאת, המגנטיות האישית של הכריזמטית כה חזקה עד שהיא גורמת לטבע לחלשים ולהתלהבים תשוקה שאין לעמוד בפניה לשירות חסר אנוכיות. לפני שאתה עומד בשורות הדקיקות של הצבא הנאמן של הבוס שלך, שקול: במידת הצורך, אתה יוקרב בקלות לרעיון, ובמקרה של כפירה, הם יתרוקנו לחלוטין.

מעפר ועד מלכים

אולי סוג הבוס הקשה ביותר ולצערנו הנפוץ ביותר. בהיותו בהכנעה ארוכה וחסרת סיכוי, לאחר שתפס את השלטון, הוא מתכוון לבצע את תפקידיו הניהוליים במלואם. אינו מאפשר היכרות (אפילו עם חברים ומקורבים לשעבר), לפעמים מביא משמעת עד כדי אבסורד, אינו סובל כל ביטוי של אינדיבידואליות, נזהר מיוזמה, אינו סובל ביקורת אורגנית. יעילותו של תהליך העבודה חשובה לו רק כעובדה המאשרת את משמעותו שלו. המאמצים של עובדים אחרים אינם נלקחים בחשבון בשום אופן. "הנסיך" מציב את מי שהחמיץ את החותם בזמן, ולוקח ללא בושה את ה"כותבות "של מישהו אחר. אם אתה מוכן להתמזג לחלוטין עם המצב, זו האפשרות שלך. למי שיש לו "צבע" בהיר עדיף להימנע מלחצים כאלה.

ילדה חכמה

Image
Image

יש כאן אופציות. לטווח ארוך - כאשר, בזכות הידע והמקצועיות שלה, אישה חכמה נהנית לא רק מכבוד, אלא גם מאהבת הכפופים לה. הצוות בוחר לעצמו את עקרון החברות ובכך יוצר אווירה משפחתית כמעט. לאמון ולסיוע הדדי יש השפעה מועילה על ביצוע העבודה ועל מצבם הפסיכולוגי של העובדים.הדבר היחיד שיכול להזהיר הוא חוסר הדעת של הילדה החכמה. כאדם מחונן, הוא יכול לפעמים לשכוח מעניינים ארציים, כגון תשלום שכר בזמן או חופש שהובטח בעבר.

בטווח הקצר, נערה חכמה, שנכנסת לתפקיד מנהיגות בזכות הידע המצטיין שלה, מעופפת ממנה במהירות בגלל חוסר יכולת מוחלט לנהל. אבל לתקופה קצרה מכוחו, או ליתר דיוק אנרכיה, לעובדים יש זמן להירגע לגמרי, ומאפשרים לעצמם חוסר דייקנות קלות דעת, התעלמות מהעבודה והתעלמות קצת מהבוס. מאשר שהם מחליפים את הבוס שלהם. אך לשווא.

כדי להחליף את נערת החכמה לנצחון הסדר והמשמעת, מונה בדרך כלל עריץ, שבניגוד לקודמו, מהדק את הברגים "אני לא רוצה". אז, ברגע שאתה מוצא את עצמך באווירה מפנקת, אל תירגע יותר מדי - זה לא לאורך זמן.

תַכסִיסָן

מנהיג אמיתי. זה בדיוק המקרה כאשר "הפמליה עושה את המלך". הוא עצמו אולי לא יודע דבר על העסק עליו הוא אחראי, אך בעל יכולת אינטואיטיבית בבחירת כוח האדם, הוא כמעט תמיד מבטיח מאה אחוז הצלחה. יחד עם זאת, האסטרטג יודע להפיק את המרב לא רק מהיתרונות, אלא גם מהחסרונות של מחלקותיו, ומורה למשעמם לדפוק משלוחים "קשים", את האיש הקנאי חסר המנוחה להתמודד עם בעיות מכירה, ואת פדנטי בעל אטיות לאיסוף מסמכי דיווח. לאחר שהציב את כל הדמויות בתאיהם, האסטרטג עוקב בדריכות אחר העבודה המתואמת היטב של המנגנון כולו, מסיר בעיות בזמן ופתור קונפליקטים המתעוררים. לאחר שהפכת ל"שיש "במערכת שלו, היה מוכן לעובדה שהם משתמשים בך" עד למקסימום ", תוך שלילת כל הזדמנות לרמות ולהירגע.

פָּרוּעַ

על ידי אי התחייבותו ותקינותו, הוא מצליח לשבש כל תהליך, ומכניס אותו מדי פעם לתוהו ובוהו גדול יותר בניסיונות להחזיר את הסדר וקורא לביצועים גבוהים יותר. חוסר הבהירות והקוהרנטיות במנהיגות אולי נראה מפתה בהתחלה. עדיין לא ברור כי הכפופים לו צריכים לשלם על חוסר זהירות של הבוס. הוא לא יכול לנסח בצורה ברורה את דרישותיו, אך הוא ידרש למלא אותן. עמימות האחריות תהפוך לעיבוד מוחשי מאוד, וחוסר התכנון, בתורו, יסתיים בהמרות תכופות. בנוסף, הרתיעה הכללית מהאווירה הורגת כל הבטחות להכשרה מתקדמת ומונעת כל עניין בפעילותם.

מְנוּתָק

נושא בנטל ההנהגה באוויר של פרימה דונה, שנאלץ לבזבז את כשרונותיה על הבמה הפרובינציאלית. מחשבותיו מרחפות בתחומים אחרים, וכמעט בלתי אפשרי להחזיר אותן לערוץ העבודה. כל הדברים החשובים ביותר בחייו מתרחשים מחוץ לכותלי המחקר שלו, וכל מה שמזכיר מציאות עצובה גורם לאדישות וגירוי.

הדבר הגרוע ביותר עבור בוס כזה הוא יוזמה כפופה, כשהזריזות שלו מעלה את הבוץ של ביצה עומדת ומסכנת את השקט השלווה של חיי היומיום המתוכננים. האפשרות הטובה ביותר עבור מפקד מנותק היא צוות של עובדים מבוגרים.

קאדרים כאלה לא בכדי לערבב את המים, אבל הם תומכים מאוד בבוס הבלתי מתבלט שלהם, שמאפשר להגיע בשלווה לפנסיה.

פלצני

מלא ביטחון ביכולות שלו, בלי שום סיבה. אתה תזהה את הצ'יף היומרני באופן מיידי, שכן הנחישות של פסקי הדין שלו תואמת רק את טיפשותם. עם זאת, עדיף לא להיכנס להסברים ארוכים על מה שהבוס אינו יודע ואינו מבין. לאחר שהקשבת לפקודה ה"מבריקה "הבאה, לבשת פנים מעוררות התפעלות ולאחר שהבטחת הרבה הבטחות לביצוע מיידי, עשה הכל כראות עיניך.בוסים בעלי ביטחון עצמי מדי ממעטים לבדוק את תהליך הביצוע, מה שנותן לפקודים הרבה מרחב תמרון.

Image
Image

פַּטרִיאַרך

בנוסף לתפקודי מנהיגות, הוא שואף להפוך כמעט לאב לכל עובד. בהיותו דוגמה להמשך, הוא לוקח חלק פעיל לא רק בחיי העבודה, אלא גם בחיים האישיים של מחלקותיו. כ"ראש הבית ", דורש ציות ללא עוררין. אפילו נותן ל"בית "את ההזדמנות לדבר, הוא עדיין שומר לעצמו את הזכות לקבל את המילה האחרונה לעצמו. במידת הצורך, הוא לא נרתע מלתת תאוצה ל"צאצאים "בלתי סבירים, אך מול זרים הוא תמיד עומד על הגנתם. שף שימושי מאוד למי שצריך אפוטרופסות והדרכה ערנית וקשובה. הטבע העקשני בנעליים של "צמחייה נצחית" יהיה קצת לא נוח.

לקריירה מוצלחת, הכרחי שהיכולות, היכולות והצרכים שלך, לפחות במקומות מסוימים, יבואו במגע עם הדרישות, העמדות והאינטרסים של הבוס שלך. לפעמים אין הסכמה, ואז אתה צריך להחליט אם להסתגל למנהיגות שלך או לשנות אותה למשהו אחר.

מוּמלָץ: