בישול קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

• קטגוריה:

  מַאֲפִיָה

• זמן בישול:

  45 שעות

רכיבים

• גבינת קוטג
• ביצים
• סוכר
• סוֹלֶת
• צימוק
• ונילין

איך לבשל קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור כך שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את זה? המתכונים הפשוטים והמפורטים המוצגים להלן יעזרו.

מתכון פשוט לתבשיל קורד עם צימוקים

עקרות בית רבות רוצות ללמוד כיצד לבשל קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור בצורה טעימה וללא בעיות. המנה המוגמרת תצא נעימה במבנה ורכה מאוד, כך שבהחלט שווה לנסות אותה לפחות פעם אחת.

רכיבים:

• גבינת קוטג '(מ -9% שומן) - 500 גרם;
• סוכר - 80 גרם;
• סולת - 4 כפות;
• צימוקים - 100 גרם;
• ביצת עוף - 4 חתיכות;
• ונילין - קורט.

הכנה:

שוברים ביצים לקערה מתאימה ומוסיפים סוכר. מקציפים מספר דקות להרחבת התערובת

מוסיפים למסה סולת וונילין. שוב מקציפים מעט

שמים גבינת קוטג 'בקערה, לאחר שעוברים אותה דרך מסננת. מעבדים את המוצר שוב בעזרת מערבל, מסירים גושים. אתה צריך לקבל מסה פחות או יותר הומוגנית

שוטפים את הצימוקים, מייבשים בעזרת מפית. זורקים קדרה ומערבבים לפיזור הצימוקים באופן אחיד

מרפדים את תחתית תבנית קטנה חסינת חום בקלף, משמנים את הצדדים בחמאה. ממלאים את הטופס במסה המוכנה ושולחים לתנור, מחומם מראש ל -180 מעלות. אופים במשך 50 דקות

בדוק את הנכונות בעזרת קיסם. מחכים שהקינוח יתקרר, ואז חותכים אותו למנות ומגישים

קדרת חמין עם סולת ושמנת חמוצה

זהו מתכון נוסף למי שלא יודע לבשל קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור. זה בתוספת שמנת חמוצה. מקשטים את המנה המוגמרת בפירות יער ובנענע.

לתבשילים:

• גבינת קוטג ' - 1 ק"ג;
• שמנת חמוצה - 2 כפות;
• סולת - 6 כפות;
• ביצת עוף - 3 חתיכות;
• סוכר - 3 כפות;
• סוכר וניל - 1 כפית;
• מלח - קורט אחד;
• סודה - 1 גרם;
• חמאה - 1 כפית;
• חומץ - 1 כף.

לקישוט:

• אבקת סוכר - לפי הטעם;
• תותים - חופן אחד;
• פטל - חופן אחד;
• מנטה - 2 ענפים.

הכנה:

מעבירים את גבינת הקוטג 'במסננת דקה. ניתן גם לגלול במטחנת בשר עם רשת דקה

שוברים ביצים לקערה מתאימה ומערבבים היטב עם סוכר. מוסיפים סודה לשתייה, מרווה בחומץ

מערבבים את הקלתית עם כל שאר המרכיבים ומניחים בתערובת הביצים. מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק

משמנים תבנית אפייה בשמן ויוצקים על בצק הקריפה. יישר קו. מכסים בנייר כסף ושולחים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות. מבשלים 40 דקות

• מסירים את נייר הכסף ומחזירים את התבשיל לתנור למשך 15 דקות נוספות.
• לאחר מכן מוציאים אותו, נותנים לו להתקרר מעט, מפזרים אבקת סוכר. מסדרים את הגרגרים ומנטה יפה.

מתכון לתבשיל אפייה

למי שאין זמן לבשל, אבל רוצה משהו יוצא דופן, המתכון הזה יעזור. מאז השימוש בו לבישול קדרה של גבינת קוטג 'עם סולת בתנור, אתה יכול במהירות וללא בעיות.

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 500 גרם;
• סולת - 3 כפות;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• צימוקים - 30 גרם;
• ביצת עוף - 3 חתיכות;
• סוכר - 3 כפות;
• סוכר וניל - 1 כפית

הכנה:

מחלקים את הביצים לחלמונים ולחלמונים. מקציפים את הראשונים בתוספת כמות קטנה של מלח עד לקבלת קצף יציב

מערבבים את שאר המוצרים בכלי נפרד. הוסף חלבונים מוכנים בזהירות. המתן 15 דקות עד שהמסה תתנפח

שמים את המוצר שהתקבל בתבנית משומנת בחמאה. מבשלים בחום של 180 מעלות כ- 45 דקות

קדרה לגן ילדים

בגן הוכנו תמיד קדרה יוצאת דופן מאוד מגבינת קוטג 'עם סולת.איך לבשל אותו בתנור כך שיזכיר את הטעם הזה מהילדות?

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 500 גרם;
• חמאה - 80 גרם;
• ביצת עוף - 3 חתיכות;
• סולת - 100 גרם;
• חלב - ½ כוס;
• עמילן - 2 כפות;
• אבקת אפייה - ½ כפית;
• סוכר - 200 גרם;
• צימוקים - 100 גרם.

הכנה:

מחממים את החלב ויוצקים לכלי מתאים. יוצקים סולת ומערבבים הכל ביסודיות. המתן 40 דקות עד שהתבואה תתפח

משרים את הצימוקים, במידת הצורך, ואז מסננים את הנוזל

יוצקים לקערה ביצי עוף, מוסיפים וניל וסוכר רגיל. טפלו בזהירות בכל בעזרת מיקסר

שמים חמאה קצוצה במסה שהתקבלה. היכו שוב את המוצר היטב

מוסיפים גבינת קוטג 'ועמילן, מוסיפים אבקת אפייה. מקציפים שוב

• מוסיפים לחומר העבודה סולת וחלב, מעבדים במיקסר עד שנוצרת תערובת הומוגנית.
• הכניסו את הצימוקים למוצר וערבבו היטב כך שיתפזר באופן אחיד.

משמנים תבנית אפייה ומפזרים סולת. מכסים בנייר כסף

• ממלאים את התבנית בתערובת הקלתית. אופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות. קרום אמור להופיע.
• חותכים את התבשיל למנות ומגישים.

קדירת עוגה עדינה ורכה

איך לבשל קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור כך שיתברר רך ואוורירי? מספיק להשתמש במתכון הזה. זה הופך את ארוחת הבוקר המושלמת לכל המשפחה.

רכיבים:

• גבינת קוטג 'רכה ללא גרגרים - 600 גרם;
• שמנת חמוצה - 200 גרם;
• סולת - 8 כפות;
• צימוקים - 100 גרם;
• ביצת עוף - 4 חתיכות;
• סוכר - 70 גרם;
• סוכר וניל - 10 גרם;
• מלח - קורט אחד;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• חמאה - לשימון התבנית.

הכנה:

שולחים סולת לקערה ומערבבים עם שמנת חמוצה. המתן כרבע שעה עד שהתבואה תתפח

• שוטפים את הצימוקים ויוצקים מים רותחים למשך 10 דקות ואז מרוקנים את המים, מייבשים את הגרגרים במגבות נייר.
• טורפים את הביצים בתוספת מלח ושני סוגי סוכר. המסה צריכה להיות קלה ושופעת.

מעבדים את גבינת הקוטג 'בבלנדר יחד עם סולת ושמנת חמוצה. מוסיפים אבקת אפייה ושוב בעזרת בלנדר להחלקה

מוסיפים את הביצים הטרופות בשלוש גישות ומערבבים היטב

מוסיפים את הצימוקים אחרונים ומערבבים עד שהם מתפזרים בבצק

שלחו את בצק הקורם לתבנית מרופדת בקלף

שלחו את התבשיל לתנור, שחומם ל -180 מעלות, למשך 45 דקות. מניחים להתקרר, חותכים לפרוסות ומגישים.

קדרת גבינת קוטג 'עם בננה

קדרת בננה היא מנה מעניינת וטעימה להפליא שתפנה לכל בני הבית. אתה יכול להוסיף תפוח לחמצמצות, או שאתה יכול לבשל רק עם בננה.

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 500 גרם;
• ביצת עוף - 2 חתיכות;
• סולת - 6 כפות;
• סוכר - 6 כפות;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• בננה - חתיכה אחת;
• תפוח - חתיכה אחת;
• שמנת חמוצה - 2 כפות.

הכנה:

שלח גבינת קוטג ', סוכר, דגנים וביצי עוף לבלנדר. מערבבים הכל ביסודיות רבה

קולפים את הפירות, חתוכים לפרוסות. מקציפים היטב בעזרת בלנדר

• מכינים את התבשיל לאפייה על ידי שימון טוב. הכניסו פנימה את מסת הקלתית וחלקו אותו בצורה אחידה ככל האפשר.
• שולחים לתנור שחומם ל -180 מעלות. מבשלים קינוח במשך 20 דקות.

משמנים את התבשיל בשמנת חמוצה ושולחים לתנור שוב. להשאיר למשך 20 דקות נוספות

מצננים את המנה המוגממת ומגישים עם שמנת חמוצה

קדירת זרעי זברה

קדרת זרעי זברה טעימה וארומטית וניתן לבשל אותה בקלות בתנור. בהקשר זה נראה יפה ויוצא דופן.

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 500 גרם;
• חלב - 200 מיליליטר;
• ביצת עוף - 2 חתיכות;
• סוכר - 5 כפות;
• סולת - 4 כפות;
• קקאו - 2 כפות.

הכנה:

• העבירו את הקלתית דרך מסננת מתכת.
• טורפים ביצים בעזרת מטרפה, מערבבים עם גבינת קוטג '.

מוסיפים סוכר למסה המתקבלת, יוצקים חלב.מערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק

מוסיפים סולת ומערבבים בעזרת מטרפה או בלנדר

מחלקים את בצק הקריסה לשני חצאים. מוסיפים לאחד מהם קקאו. מערבבים ונותנים לעמוד כ- 20 דקות. אם הבצק סמיך מדי, מוסיפים מעט חלב ומערבבים

יוצקים כמה כפות מסת שוקולד לתבנית אפייה, ואז כמות דומה של מסת חלבון. ממשיכים להניח, לסירוגין, עד שהבצק נגמר

אופים את הקינוח בתנור שחומם ל -180 מעלות. זה ייקח בערך 30 דקות לבשל

קדרת גבינת קוטג 'עם תפוחים

קדרת תפוחים היא מקור אמיתי לוויטמינים. היא קלה להכנה, וכל המשפחה תאהב את התוצאה המוגמרת. ניתן לקחת תפוחים מכל סוג להתנסות בטעם.

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 400 גרם;
• תפוחים - 400 גרם;
• ביצת עוף - 2 חתיכות;
• סוכר - 4 כפות;
• סולת - 5 כפות;
• פירורי לחם - 3 כפות;
• חמאה - 20 גרם;
• שמנת חמוצה - 50 גרם.

הכנה:

1. בקערה מתאימה מערבבים גבינת קוטג 'וסוכר, טורפים פנימה את ביצי העוף. מעבדים את המסה בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
2. קולפים וקוצצים את התפוחים בעזרת פומפייה.
3. מכניסים את הכמות המצוינת של סולת ופירות מגורדים לקרם. מערבבים הכל היטב ומניחים בצד למשך 20 דקות להתפחה של הבצק.
4. משמנים תבנית אפייה בחמאה ומפזרים פירורי לחם.
5. שולחים את גוש הקלתית עם תפוחים לתבנית ומיישרים. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות.
6. לאחר חצי שעה מוציאים את הקדרה ומשמנים בשמנת חמוצה. מחזירים לתנור למשך 15 דקות. לאחר שחלף הזמן שצוין, כבה את התנור והמתן עד שהתנור יתקרר.

בידיעה כיצד לבשל קדרת גבינת קוטג 'עם סולת בתנור, כל עקרת בית תוכל לרצות את ביתה במנה טעימה. אין שום דבר קשה בהכנת קינוח, כך שגם טבח טירון יכול להתמודד עם זה.