דיאטו לביבות כוסמת בחיפזון

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

• קטגוריה:

  מַאֲפִיָה

• זמן בישול:

  45 דקות

רכיבים

• כוסמת
• קישוא
• ביצה
• תָאִית

באמצעות מגוון מתכונים פשוטים עם תמונות שלב אחר שלב, תוכלו לבשל במהירות וטעימות לביבות כוסמת דיאטה בחיפזון.

לביבות כוסמת עם קישואים

למד כיצד תוכל להכין לביבות דיאטה טעימות מכוסמת על פי מתכון פשוט.

רכיבים:

• דייסת כוסמת - 200 גרם;
• קישואים - 270 גרם;
• ביצה;
• סיבים - 2 כפות. l.

בשביל הרוטב:

• דומדמניות שחורות (או פירות יער אחרים);
• דבש.

הכנה:

מגררים את הקישואים שטופים, מוסיפים מלח (אי אפשר להשתמש במלח) ומשאירים 10-15 דקות, מסננים את המיץ (נשתמש בו ברוטב)

• להכנת לביבות, מבשלים דייסת כוסמת או משתמשים באחת של אתמול.
• מורחים את הקישואים הפרוסים לדייסה, טוחנים בעזרת בלנדר טבול. אנו מעשירים את בצק הכוסמת ללביבות במרכיבים חדשים, מוסיפים את הביצה והסיבים ומערבבים.

• אם אתה רוצה להכין לביבות עם טעם בהיר יותר, הוסף מלח.
• אנו יוצרים לביבות קטנות מהבצק שהתקבל ומניחים אותן על תבנית עם נייר אפייה.
• אנו שולחים את הלביבות לתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס, למשך 20 דקות.

• להכנת הרוטב מערבבים את הגרגרים עם דבש, טוחנים בעזרת בלנדר ומוסיפים מיץ קישואים.
• פנקייק טעים לתזונה בריאה מוגש לשולחן.

לביבות כוסמת עם גבינת קוטג '

על פי אחד המתכונים התזונתיים הפשוטים, נכין לביבות כוסמת טעימות עם גבינת קוטג '.

רכיבים:

• גבינת קוטג ' - 130 גרם;
• כוסמת מבושלת - 130 גרם;
• מלח פלפל;
• יְרָקוֹת;
• שמן חמניות - 1 כף. l.;
• ביצים - 2 יח '.

הכנה:

מערבבים כוסמת עם גבינת קוטג ', לישה במזלג, מוסיפים ביצים, מלח, פלפל ועשבי תיבול קצוצים

• ניתן להכין פנקייק לפי מתכון זה בשתי גרסאות, מה שהופך אותן מבצק הומוגני יותר, לקצוץ תערובת של כוסמת וגבינת קוטג 'בעזרת בלנדר. או להשאיר את מבנה בצק הפנקייק כפי שהיה.
• אנו אוספים את הבצק בעזרת כף, שמים אותו במחבת ומטגנים במעט שמן.

פנקייק כוסמת ללא גלוטן

ניתן להכין לביבות כוסמת דיאטה עם קפיר באמצעות מתכון תוך שימוש בקמח ללא גלוטן.

רכיבים:

• קמח כוסמת - 150 גרם;
• סוכר - 1, 5 כפות. l.;
• מלח - ¼ כפית;
• סודה - ¼ כפית;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• קפיר - 300 מ"ל;
• ביצה;
• תמצית וניל;
• חמאה לטיגון.

הכנה:

• טיגון לביבות כוסמת (ללא גלוטן) הרבה יותר קל בהשוואה לביבות כוסמת, הדורשות הוספת קמח חיטה לבצק.
• אנו מכינים תערובת של מרכיבים יבשים על ידי שילוב וערבוב קמח כוסמת, מלח, סוכר, סודה ואבקת אפייה בקערה אחת.

לבסיס הנוזלי של בצק הפנקייק הכוסמת, מערבבים בעזרת מטרפה, ביצה, קפיר מחומם ותמצית וניל

אנו מערבבים את שתי התערובות ומוסיפים נוזל לייבוש תוך ערבוב מתמשך (כך שלא ייווצרו גושים)

הניחו לבצק הלישה לעמוד למשך 10-15 דקות כך שהכוסמת תראה את אחת מתכונותיה - להתנפח במדיום נוזלי

מטגנים לביבות כוסמת בשמן חמאה (או צמחי) משני הצדדים

לביבות כוסמת עם ירקות

ניתן להשתמש בכוסמת להכנת לביבות דיאטטיות טעימות עם ירקות לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• דייסת כוסמת - 300 גרם;
• כרוב (כל) - 300 גרם;
• בצל - 1 יח ';
• גזר - 1 יח ';
• ביצה - 2 יח ';
• שום - 3 שיני שיניים;
• קמח או קרקרים - 3 כפות. l.;
• יְרָקוֹת;
• מיונז לפי הטעם;
• מלח, תבלינים;
• שמן צמחי לטיגון.

הכנה:

• אנו מערבבים קמח עם ביצה ודייסת כוסמת במיכל אחד.
• קולפים את הירקות השטופים, חתוכים לחתיכות אקראיות קטנות, טוחנים בעזרת בלנדר. אנחנו עושים אותו דבר עם כרוב.
• מוסיפים את מסה הירקות לבסיס הכוסמת של הבצק, ממליחים, מוסיפים תבלינים, מערבבים הכל.

מטגנים לביבות כוסמת על אש נמוכה ומוסיפים כמות קטנה של שמן למחבת

מקציפים לביבות כוסמת

על פי מתכון פשוט עם תיאור מפורט ותמונה, תוכלו להכין מהר מאוד לביבות כוסמת טעימות ובריאות. לביצים אפשר להכין קמח כוסמת בבית מגריסות כוסמת בעזרת מטחנת קפה.

רכיבים:

• ביצה;
• חלב או כל מוצר חלב מותסס נוזלי - 1, 5 כפות.;
• קמח כוסמת - כמה הבצק ייקח;
• מלח;
• סודה.

הכנה:

בכלי מתאים מערבבים את החלב המחומם או את המוצר החלב המותסס עם ביצה, מלח וסודה, תוך ערבוב החומרים בעזרת מטרפה

• השאירו את הבצק לעמוד 5-10 דקות, כוונו את העקביות במידת הצורך (הכוסמת תתנפח והעקביות יכולה להיות סמיכה מאוד).
• אנו אופים לביבות אחת אחת או מספר נתחים (בהתאם לגודל) במחבת שחוממת מראש עם חמאה.

דיאתי לביבות כוסמת עם שיבולת שועל וצימוקים

מכוסמת, תוכלו להכין פנקייק טעים במהירות על פי מתכון תזונתי פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• חמאה - 50 גרם;
• כוסמת מבושלת - 2 כפות.;
• שיבולת שועל - ½ כף.;
• סוכר - ½ כף.;
• קפיר - ½ כף.;
• קמח - 1 כף.;
• ביצה - 1 יח ';
• צימוקים - חופן;
• מלח לטעימה;
• שמנת חמוצה להגשה;
• פירות יער להגשה;
• שמן צמחי לטיגון.

הכנה:

אנחנו מחיתות את דייסת הכוסמת עם בלנדר, מוסיפים את כל שאר המרכיבים אחד אחד. מוסיפים את הביצה, שיבולת שועל, סוכר, צימוקים וקפיר

• ללוש בצק דק, להשאיר אותו לזמן מה כדי לייצב את העקביות.
• שמים בקמח וחמאה רכה בבצק המעובה, ללוש הכל שוב.

אנחנו מטגנים את הלביבות, כרגיל, מורחים את הבצק במנות קטנות במחבת עם חמאה.

לביבות כוסמת עם רוטב פירות

בואו להכין לביבות כוסמת תזונתיות ברוטב פירות לפי מתכון פשוט עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• קמח כוסמת - 70 גרם;
• חלב - 350 מ"ל;
• סוכר - 1 כף. l.;
• ביצה;
• סודה - 1 כפית;
• שמן צמחי - 1 כף. l.

בשביל הרוטב:

• אשכוליות - ½ יח ';
• קיווי - 2 יח ';
• בננות - 2 יח ';
• גבינת קוטג ' - 9%.

הכנה:

1. מערבבים את הביצים עם סוכר במטרפה לתערובת אחידה, יוצקים פנימה את החלב המחומם, מערבבים.
2. אנו מביאים את בצק הפנקייק למוכנות, ומוסיפים סודה, חמאה וקמח למרכיבים הנוזליים. השאירו את הבצק לתפוח, ולאחר מכן התאימו את העקביות על ידי הוספת מים חמים.
3. מטגנים לביבות כוסמת במעט שמן, מגישים עם רוטב פירות.
4. להכנת הרוטב מערבבים בבלנדר פירות קלופים וחתוכים באקראי, מוסיפים גבינת קוטג '. מערבבים שוב הכל עד לקבלת מרקם חלק.

הכנת לביבות כוסמת טעימות אינה קשה כלל על ידי בחירת אחד המתכונים הטובים ביותר עם תמונות שלב אחר שלב.