סלט לבבי חזיר טעים

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-12 17:42

• קטגוריה:

  סלטים

• זמן בישול:

  1 שעה

רכיבים

• לב חזיר
• דייקון
• תפוח ירוק
• גזר קוריאני
• בצל
• מיונז
• חֲזֶרֶת
• מיץ לימון
• מלח פלפל

אי אפשר שלא להעריך את טעמו של סלט לב החזיר - יוצא דופן, מקורי ולבבי, אידיאלי לארוחת צהריים או ערב. להלן כמה מתכונים עם תמונה של המנה הטעימה הזו.

סלט לב חזיר עם ירקות

נסו להיות הראשונים להכין סלט לב חזיר לפי מתכון זה עם תמונה. האמן לי, התוצאה תעלה על כל הציפיות, הפינוק טעים מאוד, מעורר תיאבון ורך.

רכיבים:

• לב חזיר - 200 גרם;
• דייקון - 200 גרם;
• תפוח ירוק - 150 גרם;
• גזר קוריאני - 150 גרם;
• בצל - 1 יח ';
• מיונז - 1 כף. l.;
• חזרת - 1 כף. l.;
• מיץ לימון - 1 כף l.;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול - לטעמכם.

הכנה:

קודם כל, אנו שולחים את לב החזיר לרתיחה במיכל עם מים, מלח, אפונה, בצל, גזר ועלי דפנה. בישול על אש נמוכה במשך 1, 5-2 שעות. מצננים אותו

לאחר מכן קוצצים את המרכיב העיקרי לרצועות, קוצצים את התפוח ואת הדייקון באותו אופן

מוציאים את הקליפה מהבצל, קוצצים בחצי טבעות. יוצקים לתוכו מיץ לימון, מוסיפים מלח, פלפל, סוכר. אנו משרים כ-10-15 דקות

אנו מערבבים את כל המוצרים עם מיונז וחזרת

מעניין! אנחנו מבשלים פורל מלוח קל טעים מאוד בבית

מקשטים את המנה בחסה וורד דייקון. לשם כך, חותכים את הירק לעיגולים דקים בעזרת פומפיה, משרים אותו במים מומלחים במשך 10-15 דקות, ואז מניחים אותו בחפיפה ומקפלים אותו עם פרח, מהדקים אותו בעזרת קיסמים ומיישרים אותו

סלט לב עם גרעיני רימון

גם את סלט לב החזיר הזה כדאי לנסות. מתברר שהפינוק עסיסי, ארומטי, טעים מאוד. בהחלט יעריכו אותו. שימו לב למתכון הזה מהתמונה.

רכיבים:

• לב חזיר - 2 יח ';
• בצל יאלטה אדום - 2 יח ';
• מלח לטעימה;
• רימון - 1 יחידה.

לתדלוק:

• שמן צמחי;
• חומץ בלסמי.

הכנה:

אנו שוטפים את הלבבות, חותכים את הצינורות ושומן עודף. אנו שולחים לרתיחה במי מלח. מבשלים על אש קטנה, מכוסה במכסה במשך שעתיים

מוציאים את הקליפה מהבצל, קוצצים בחצי טבעות, מקרחים במים רותחים, ואז מעבירים למסננת. מניחים את הירק בקערה ומוסיפים כאן קצת חומץ

מוציאים סרטים מלבבות מבושלים וקוצצים אותם לרצועות דקות

שמים את החומרים המוכנים בקערת סלט, ממליחים, מתבלים בשמן צמחי וחומץ בלסמי. מערבבים, משאירים במקרר למשך שעה. אנו מקשטים את המנה בזרעי רימון ומגישים

סלט עם לבבות ותירס משומר

אין ספק שסלט לב החזיר הבא ראוי לכל שבחים. זהו מתכון פשוט עם צילום, והתוצאה היא מנה טעימה מאוד.

רכיבים:

• לב חזיר - 1 יח ';
• מלפפונים טריים - 2 יח ';
• ביצי עוף - 4 יח ';
• פלפלים חריפים - 2 יח ';
• תירס משומר - חצי פחית;
• שמנת חמוצה - 150 מ"ל;
• מיץ לימון - לפי הטעם;
• חרדל - 1 כפית;
• שמיר - לפי הטעם;
• בצל אדום - 1 יחידה.

הכנה:

מרתיחים את הלבבות מראש. לאחר מכן קוצצים לרצועות

קוצצים את המלפפון והפלפל באותו אופן. אנו מערבבים את כל המרכיבים המוכנים, מוסיפים כאן תירס

אנו מסירים את הקליפה מהבצל, קוצצים אותו בחצי טבעות וגם מכניסים אותו לסלט

אנו שולחים ביצים לרתיחה, מצננים, מפרידים את החלבונים מהחלמונים. אנו חותכים את החלק הלבן, כמו הרכיבים הקודמים, וזורקים אותו למיכל משותף

טוחנים את החלמונים בתוספת שמנת חמוצה

יוצקים מיץ לימון, מכניסים חרדל, ירקות קצוצים

מעניין! בישול עוגת "צב" טעימה עם שמנת חמוצה

מתבלים את המנה ברוטב שהתקבל, מלח, פלפל, מערבבים

סלט לב קל

בואו נדבר על הסלט הבא לא פחות משביע, מעורר תיאבון ויחד עם זאת קליל לב חזיר. המתכון עם תמונה של מתאבן פשוט להפליא, מה שאומר שאפילו שף מתחיל יכול להתמודד עם זה. הכינו ארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה ופינקו את משפחתכם.

רכיבים:

• לב חזיר - 3-4 יח ';
• גזר - 1 יח ';
• בצל - 1 יח ';
• סוכר - 1 כפית;
• חומץ - 1 כף. l.;
• שמן צמחי - לטיגון;
• מיונז;
• מלח לטעימה.

הכנה:

שוטפים את הלב ביסודיות, שמים אותו בסיר, יוצקים מים, מוסיפים מלח, מרתיחים שעה

אנו מוציאים את המוצר המוגמר, מצננים אותו, חותכים לרצועות. קולפים את הבצל והגזר, שוטפים את הירקות

משפשפים את הגזר ומאדים במחבת עם שמן צמחי

קוצצים את הבצל בחצי טבעות ומשרים כ -15 דקות בחומץ עם סוכר

שמנו את כל המרכיבים בקערה אחת, מערבבים עם מיונז

סלט לב חזיר עם ביצים וירקות

אתה תמיד רוצה להפוך את התפריט היומיומי והחגיגי שלך למגוון, מעורר תיאבון ובהיר. אז למה שלא תוסיפו לזה סלט לב חזיר? האמן לי, חטיף כזה לא ייעלם מעיניו. מתכון זה עם תמונה יעזור לכם להכין מנה טעימה מאוד.

רכיבים:

• לב חזיר - 250 גרם;
• בצל - 1 יח ';
• גזר - 1 יח ';
• ביצים מבושלות - 2 יח ';
• מלח, תערובת של פלפלים טריים טריים - לפי הטעם;
• מיונז - 1-2 כפות. l.;
• שמנת חמוצה - 1-2 כפות. l.;
• שמן צמחי - לטיגון ירקות.

הכנה:

ראשית, אנו שוטפים את הלב, שולחים אותו לרתיחה במי מלח. מצננים את המרכיב, חותכים לרצועות דקות

קוצצים את הבצל בחצאי טבעות. משפשפים את הגזר. אנו שולחים ירקות לטגן במחבת עם שמן צמחי למשך 3-4 דקות

מצננים את התערובת, מוסיפים למיכל עם הלב וביצים מבושלות קצוצות

ממליחים את המתאבן, פלפל, מתבלים במיונז, שמנת חמוצה. מערבבים היטב

אנו מעבירים את המנה לצלחת יפה, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים

סלט לב חזיר עם מלפפון חמוץ

לסלט טעם חריף ופיקנטי הודות לחרדל, מלפפונים כבושים ושום. לכן, אניני טעם בהחלט יעריכו מנה כזו.

רכיבים:

• לב חזיר - 1 יח ';
• בצל - 1 יח ';
• גזר - 1 יח ';
• מלפפונים כבושים - 2 יח ';
• שום - 2 שיני שיניים;
• שמן חמניות - 2 כפות. l.;
• שמנת חמוצה 15% - 3 כפות. l.;
• חרדל - 1 כפית;
• מלח - 1, 5 כפיות

הכנה:

אנו חותכים את הלב לאורכו, מסירים סרטים וכלי דם גדולים, שוטפים היטב, משרים במים קרירים במשך 2-3 שעות

• אנו מעבירים את הפשפש המוכן למים, אותם אנו מביאים לרתיחה מראש, מבשלים במשך שעתיים, תוך כדי ביצוע אש קטנה. מוסיפים מלח חצי שעה לפני סיום הבישול.
• אנו מוציאים חתיכות מהלב, מצננים וקוצצים לרצועות. אנחנו מקלפים את הגזר, משפשפים. קוצצים את הבצל בחצאי טבעות. אנו שולחים להיות מוקפצים במחבת עם שמן צמחי.

• הוסיפו לזה גזר. מטגנים יחד 3 דקות, ואז מצננים. חותכים את המלפפונים לאורכם ל -4 חלקים וחותכים דק לרוחב.
• שמים את המרכיבים המוכנים לקערה, ממליחים. מערבבים היטב. קוצצים את השום. מערבבים עם חרדל ושמנת חמוצה. מתבלים את המנה, מערבבים, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים.

יש להכין את סלטי לב החזיר הנהדרים האלה כדי לפנק ולהפתיע את המשפחה. כל מתכון עם תמונה מקורי ומעניין בדרכו שלו, אבל העיקר שהתוצאה היא פינוק טעים מאוד.