סלטי החג והחטיפים הטעימים ביותר לשנה החדשה 2020

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-15 15:31

• קטגוריה:

  סלטים

• זמן בישול:

  1 שעה

רכיבים

• עגבניות
• ארוגולה
• גבינה מעובדת
• שמן זית
• שום
• מלח

לקראת השנה החדשה 2020 נכין את הסלטים והחטיפים הטעימים והמגוונים ביותר על פי המתכונים הטובים ביותר עם תמונות שלב אחר שלב.

סלט "שלושה מוצרים" של עגבנייה, ארוגולה וגבינה

נכין סלטים וחטיפים טעימים לחג לשנה החדשה 2020 בגרסת ויטמין קלה לפי המתכונים הטובים ביותר עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• עגבניות - 4 יח ';
• ארוגולה - חבורה;
• גבינה מעובדת (או פטה) - 2 יח '.

לתדלוק:

• שמן זית - 4 כפות. l;
• שום - שן אחת;
• מלח.

הכנה:

שוטפים את העגבניות והארוגולה, מייבשים במגבת נייר.

שמים עגבניות וארוגולה חתוכות לחתיכות קטנות לתוך הכלי המוכן

חותכים את הקלפים לקוביות קטנות, שולחים אותם למרכיבי הסלט

יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים את השמן עם שום כתוש ומלח, מערבבים

סלט בהיר בהיר יהיה פופולרי להפליא לצד מנות חג עתירות קלוריות.

סלט "אריסטוקרט" עם טונה, אבוקדו ועגבניות

בעזרת מתכונים פשוטים מקוריים עם תמונות, נכין סלטים וחטיפים לחג לשנה החדשה 2020 במצגת קולינרית אופנתית.

רכיבים:

• טונה - 180 גרם;
• זיתים - 120 גרם;
• אבוקדו - 1 יח ';
• עגבניות - 1 יח ';
• מלפפונים - 1 יח ';
• עלי חסה - צרור.

לתדלוק:

• שמן זית - 100 מ"ל;
• חרדל - 1 כפית;
• דבש - 1 כפית;
• מיץ ½ יח '. לימון;
• רוטב סויה - 2 כפות l.

הכנה:

לאחר שהכנו את הרוטב, שעבורו אנו מערבבים את כל המרכיבים עבורו המפורטים במתכון, אנו ממשיכים להכנת המוצרים

על קערת סלט עם עלי חסה, ידיים קרועות, פורסים קוביות מלפפונים ופרוסות עגבניות, חתוכות לפני כן

קולפים וחותכים את האבוקדו לחתיכות קטנות, המתאימות לחתיכות מלפפון

מרחנו את הביצים, הפרוסות וחתיכות הטונה על כל המשטח

אנחנו מקשטים את הסלט הצבעוני כבר בזיתים ויוצקים על הרוטב

אנו מגישים סלט יפה להפליא לשולחן השנה החדשה

סלט ירקות עם כרוב סיני ורוטב חריף

בין הסלטים והחטיפים החגיגיים לשנה החדשה 2020, בהחלט צריכות להיות אפשרויות ירקות קלות שמוכנות על פי מתכונים פשוטים חדשים עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• כרוב סיני - 300 גרם;
• בצל ירוק - חבורה;
• מלפפון טרי - 1 יח ';
• עגבנייה - 1 יח ';
• פלפל מתוק - 1 יח ';
• זיתים - 100 גרם.

לתדלוק:

שמן זית - 100 מ ל;

רוטב סויה - 3 כפות l;

חרדל - 1 כפית;

דבש - 1 כפית;

מיץ לימון - 1 כף. l.

הכנה:

קוצצים דק את כרוב הפקין, שמים אותו בכלי בנפח מתאים

לכרוב אנו שולחים עגבניות ומלפפונים, קצוצים באקראי, כמו גם בצל ירוק קצוץ

חתכנו גם את הפלפלים, עדיף לבחור באפשרות לחתוך לרצועות

השקו את כל הירקות המוכנים ברוטב, ערבבו את כל המרכיבים המופיעים במתכון עבורו

מערבבים את הסלט ומניחים אותו בשקופית בצלחת או צלחת להגשה לשולחן השנה החדשה.

סלט "ליידי" עם קרוטונים, גבינה ועגבניות

לקראת השנה החדשה 2020, בהחלט נכין סלטים וחטיפים לפי מתכונים פשוטים, קלים ומקוריים עם תמונות שלב אחר שלב.

רכיבים:

• עלי חסה - 200 גרם;
• מלפפונים טריים - 2 יח ';
• קרקרים - 150 גרם;
• גבינה - 200 גרם;
• עגבניות - 150 גרם;
• זיתים - 100 גרם;
• ביצים - 5 יח '. שליו או 2 עוף.

לתדלוק:

• שמן זית - 3 כפות. l;
• רוטב סויה - 2 כפות l;
• חרדל - 1 כפית;
• שום - 2 שיני שיניים;
• פלפל שחור טחון.

הכנה:

שמים קרוטונים ומלפפונים קצוצים על צלחת עם עלי חסה שטופים, מיובשים וקרועים

אנחנו גם פורסים את חצאי עגבניות השרי והביצים, מקשטים בזיתים

מעניין! סלטי הפחזניות הטובים ביותר לשנה החדשה 2020

לפני ההגשה לשולחן השנה החדשה, יוצקים את רוטב הסלט על ידי ערבוב שמן זית עם רוטב סויה והוספת חרדל, פלפל ושום כתוש

מנה ראשונה בעלים של חסה

נכין סלטים וחטיפים טעימים לחג לשנה החדשה 2020 על פי מתכונים חדשים מקוריים עם תיאורים ותמונות מפורטים.

רכיבים:

• חזה עוף - 300 גרם;
• עגבניות - 2 יח ';
• ביצים - 4 יח ';
• עלי חסה - צרור;
• בצל ירוק - חבורה;
• מיונז - 2 כפות. l;
• פלפל שחור טחון;
• מלח - ½ כפית.

הכנה:

חותכים את חזה העוף המבושל במים מומלחים לקוביות קטנות, שמים אותו בקערת סלט

אנו שולחים לשם גם קוביות עגבניות וביצים

מוסיפים לסלט בצל ירוק קצוץ, מיונז, מלח ופלפל, מערבבים הכל ביסודיות

פרשנו את עלי החסה השטופים והמיובשים על משטח העבודה, לאחר שהנחנו בעבר ניילון נצמד

לאחר שניתקנו את החלקים התחתונים הקשים, אנו חופפים את העלים בשכבה ירוקה אחת. מורחים את הסלט המוכן על העלים, מיישרים אותו על כל המשטח

אנחנו מגלגלים הכל, עוזרים בניילון נצמד, שומרים במקרר למשך מספר שעות

הרולדה שהפכה צפופה יותר, חתוכה לעיגולי מנות והגישה לשולחן השנה החדשה

חטיף פטריות בצינורות בצק

לקראת השנה החדשה 2020, תוכלו להכין מתאבן חגיגי טעים עם גלילי בצק וסלט. נבשל לפי המתכון המקורי עם תמונות וסרטונים.

רכיבים:

• קמח - 350 גרם;
• מים - 100 מ"ל;
• חלב - 100 מ"ל;
• שמרים יבשים - 1.5 כפית (או 15 גרם לחוצים);
• סוכר - 1 כף. l;
• מלח;
• חמאה - 50 גרם;
• ביצה - 1 יחידה.

למילוי:

• שמפיניון - 200 גרם;
• ביצים - 4 יח ';
• מלפפון כבוש - 1 יח ';
• בצל - 1 יח ';
• מיונז - 1 כף. l.

הכנה:

אנו מערבבים את כל החומרים היבשים לבצק בכלי מרווח אחד, מוסיפים מים, חלב, חמאה מומסת

ללוש בצק רך מהחומרים שנאספו, להניח לתפיחה 1, 5-2 שעות

חותכים את שכבת הבצק המרודדת לרצועות, עוטפים קונוסים קולינריים מתכת מיוחדים לצינורות

משמנים את הצינורות בביצה מעורבת במים ואופים בחום של 180 * C במשך 15-20 דקות

מטגנים פטריות ובצל קצוצים, שמים בקערת סלט, מוסיפים מלפפונים קצוצים, ביצים ומיונז

אנו ממלאים את הצינורות במילוי, שמים אותם על צלחת עם עלי חסה ומגישים לשולחן השנה החדשה

מתאבן חם עם שזיפים מיובשים

נכין מגוון סלטים וחטיפים חגיגיים המוכנים לפי מיטב המתכונים עם תמונות לשנה החדשה 2020 באהבה וציפייה למזל טוב.

רכיבים:

• בייקון - 600 גרם;
• שזיפים מיובשים - 200 גרם;
• אגוזי מלך - 50 גרם.

הכנה:

בוחרים שזיף בשרני גדול, שוטפים אותו וממלאים אותו במים רותחים (לא בהכרח אם הוא רך)

חותכים את השזיפים ומכניסים למחצית או לרבע מהאגוז

חותכים את הבייקון לרצועות דקות, עוטפים אותו בכל שזיף עם מילוי אגוזים

אנו מהדקים כל בנייה קולינרית של בייקון, שזיפים מיובשים ואגוזים בעזרת קיסמים

אנו מורחים את המתאבן על תבנית עם נייר אפייה, שולחים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות

אנו מורחים את המתאבן המוכן מעט מקורר בצלחת עם עלי חסה, מגישים חם לשולחן השנה החדשה

כדי שמטלות טרום השנה החדשה יזרום בצורה חלקה לחג עליז עם שולחן מסביר פנים, אנו בוחרים את המתכונים הטובים ביותר לסלטים וחטיפים טעימים, ננסה אותם מראש.