כריכים לשנה החדשה 2022: מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: James Gerald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 14:07

כריכים יהפכו כל שולחן לשנה החדשה 2022 בהיר, מגוון וטעים. זה מאוד פשוט להכין אותם, אבל אם אתה רוצה להשיג משהו נוסף, אנו מציעים מתכונים עם תמונות של חטיפי חג מקוריים ומעניינים.

כריכים - 4 רעיונות לארוחת ערב ראש השנה

לקראת השנה החדשה 2022 תוכלו להכין כריכים פשוטים אך טעימים. אנו מציעים מספר אפשרויות לחטיפים בבת אחת - גבינה, דגים, ירקות ונקניקים. המתכונים מקוריים למדי, והכריכים חמודים ומאד מעוררי תיאבון.

רכיבים:

• בגט;
• גבינת קוטג;
• שמנת חמוצה, מיונז;
• חמאה;
• גבינה, נקניק;
• דג אדום;
• מלפפונים כבושים וטריים;
• זיתים;
• שום;
• דובדבן;
• פלפלים חריפים, עשבי תיבול.

מתכון שלב אחר שלב עם תמונה:

חותכים את הבגט באלכסון לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מייבשים בתנור עד להזהבה בהירה

לממרח ירקות מערבבים גבינת קורד עם שמנת חמוצה ומיונז

לגבינה לוקחים גבינת קורד, שמנת חמוצה ומוסיפים מעט שום מגורד ליקיצות

לכריכי דגים, מערבבים גבינת קורדל עם חמאה רכה ומוסיפים מעט מיץ לימון

לחטיף נקניקיה מגררים מגררת כבשה (רק ללא העור) על פומפייה דקה, סוחטים מיץ עודף ומערבבים עם גבינת קורד ומיונז. אנו ממשיכים בהרכבת הכריכים ומתחילים עם הנקניקיות. אנו לוקחים פרוסות דקות של נקניק, מקפלים אותו בקשת, מהדקים אותו עם זיתים במרכז. מניחים את הקשתות על גבי הבגט ומקשטים את הכריכים בעלי פטרוזיליה

לחטיף גבינה, פשוט גזרו פתיתי שלג או כל דמות אחרת מפרוסות גבינה דקות, הניחו אותן על גבי הבגט

לסנדוויצ'ים של דגים, קחו כל דג אדום, חתוך לפרוסות דקות, הניחו על בגט, קישטו בפטרוזיליה ופלחי לימון

לחטיף ירקות קחו חצי עיגול פרוס דק של מלפפון טרי, חצאי עגבניות שרי ומעט פלפל מתוק, קישטו את המתאבן בטיפות מיונז

שימוש בלחם באיכות ירודה הוא טעות גדולה בהכנת כריכים. כל שף מנוסה יגיד ששום דבר לא יכול להציל לחם מיושן, עדיף לשים אותו על קרקרים.

כריכים יפים לשנה החדשה 2022

אנו מציעים מתכון לכריכים פשוטים אך יפים מאוד שיהפכו לקישוט אמיתי של שולחן השנה החדשה. לבישול תזדקקו למרכיבים הזולים ביותר, הכל מתברר במהירות, טעים וזול.

רכיבים:

• בגט;
• 80 גרם נקניק;
• 1 מלפפון;
• 5 צנוניות;
• 5 עגבניות שרי;
• פטרוזיליה.

למריחה:

• 200 גרם גבינת קוטג ';
• 2-3 רח '. l. שמנת חמוצה;
• צרור שמיר;
• 1 שיני שום;
• מלח לטעימה.

הכנה:

לבסיס, חותכים את הבגט לפרוסות קטנות ומייבשים אותן במחבת יבשה המחוממת היטב עד להזהבה, אך רק מצד אחד

למריחה שמים בקערה גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, מוסיפים שמיר ושום קצוץ גס ליקיצות. אנו מנקבים את המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק עם בלנדר לטבול

משמנים את הבגט שהוכן עם המסה מהצד היבש. עוברים לירקות: חותכים את הדובדבן לרבעים, ואת הצנון לפרוסות דקות

חותכים את המלפפון הטרי לשניים וממשיכים כדלקמן: ראשית, אנו חותכים 2 חתכים, מבלי לחתוך את המלפפון לחלוטין, אך חותכים אותו לחלוטין עם החיתוך השלישי

כעת, עבור כל פיסת מלפפון, אנו עוטפים את הצלחות החיצוניות שלה באמצע, וכתוצאה מכך אנו מקבלים עלה יפה

אנו מקפלים עיגול דק של נקניקיה לשניים ואז שוב לשניים ומתקנים אותו מעט כך שנקבל פרח

שמנו פרח נקניקיה, 3 עיגולי צנון ועלה פטרוזיליה על הבסיס. זו הגרסה הראשונה של הכריכים

לאפשרות הבאה מוסיפים גם את הנקניקיה, עלה מלפפון ורבע דובדבן.ואפשרות נוספת היא נקניק, עגבנייה ופטרוזיליה

כדי להכין כריכים כל כך יפים, אתה צריך לקצוץ דק את הנקניק ואת המלפפון הטרי. הפרוסות צריכות להתכופף היטב.

כריכי זנב הטווס

אתה לא צריך להשתמש במרכיבים יקרים כדי להכין כריכים טעימים ויפים לשנה החדשה 2022. אחרי הכל, אפילו מנקניק רגיל אפשר להכין מנה ראשונה מקורית - הכל על הגשה. אנו מציעים אחד מהמתכונים הללו עם תצלום של כריכים עם השם המעניין "זנב הטווס".

רכיבים:

• בגט;
• 1-2 עגבניות;
• 1 מלפפון טרי;
• 1 שיני שום;
• נקניק;
• מיונז.

הכנה:

חותכים את הבגט לפרוסות בעובי 7-8 מ"מ, וכדי שהכריכים לא יהיו כל כך קטנים חותכים את הלחם מעט באלכסון

אנו שולחים את פרוסות הבגט למחבת יבשה ומייבשים במשך 1, 5 דקות מכל צד

בשלב זה חותכים את המלפפון לפרוסות דקות, ממש כמו הבגט, מעט באלכסון. ראשית, חותכים את העגבנייה לפרוסות דקות ואז לחצי

לסנדוויצ'ים, מכינים פרוסות דקות של נקניקיות, זיתים ושן שום, אותן אתם צריכים לגרר פרוסות בגט מיובש

הניחו 6 פרוסות בגט על המנה בחצי עיגול. מורחים רשת מיונז דקה על הבסיס, עכשיו שמים את העגבנייה, ואז המלפפון והזית. אנו מכינים נחש מיונז לאורך שפת המלפפון

השורה הבאה עשויה מ -5 פרוסות באגט. אנו מכסים את הבסיס במיונז, רק עכשיו שמנו את הנקניקיה, המלפפון, הזית ומציירים נחש עם רוטב

לאחר מכן אנו מכינים שורה של 4 כריכים עם עגבנייה, מלפפון וזית, לא לשכוח לצייר תבנית. הכריך האחרון יהיה עם נקניק

את הסנדוויצ'ים הללו יש להגיש מיד. אם לא מצליח לעשות זאת מיד, עליך לשים עלה חסה על הבסיס, ורק אז הרוטב, אחרת הלחם יירטב במהירות.

כריכים עם ספוט - חטיף מקורי לשנה החדשה 2022

כריכים עם ספרוץ הם "אורחים" תכופים על השולחן החגיגי. אבל הם צריכים להיות מוכנים כך שהם לא רק יהיו טעימים, אלא גם יהפכו לקישוט אמיתי לשנה החדשה 2022. אנו מציעים מתכון מעניין מאוד עם מנה מקורית של המתאבן, כמו בתמונה.

רכיבים

• לחם טוסט;
• צפרים;
• חֲמוּצִים;
• גבינה;
• מיונז;
• שום אם רוצים;
• ירוקים (פטרוזיליה או שמיר).

הכנה:

אנו לוקחים לחם טוסט ומרדדים אותו מעט ישר בעזרת מערוך ואז חותכים אותו לשני משולשים

אנו מחברים את פינות המשולשים יחד, קוצצים בעזרת קיסם. אנו שולחים את החומרים המתקבלים במשך 7-8 דקות לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות צלזיוס

שמים בקערה גבינה, מיונז ושום קצוצים בפומפיה דקה, מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק

חותכים את המלפפון הכבוש או הכבוש עם קולפן ירקות לפרוסות דקות

אנו לוקחים חלקי לחם, מסירים קיסמים, ממלאים אותם במסת גבינה, מכניסים דג, פרוסת מלפפון מעוותת בצינור וענף שמיר או פטרוזיליה

להכנת כריכים טעימים הקפידו על שימוש במרכיבים פריכים: מלפפונים כבושים, חסה, צנונית וכו '.

כריכים הם לא חטיף קשה, אבל העיקר הוא לשמור על איזון הלחם והתוספות. הלחם משמש כבסיס וצריך להיות בהרמוניה עם הממרח. אם הכל הפוך, לא יהיה טעם, לא יופי, שום נשמה בכריכים כאלה.